Pepes Ayam
-

Bahan:

4              ptg         Ayam

1              sdt          Penyedap rasa

1              buah      Cabai merah

1              ikat         Kemangi

4              siung     Bawang putih

6              siung     Bawang merah

2              buah      Kemiri

4              ruas       Kunyit

1              ruas       Lengkuas

1              ruas       Jahe

2              lbr           Daun salam

300         cc            Santan encer

1              lembar  Daun Pisang

2              sdm       PALMIA GARLIC MARGARINE

Cara Memasak:

  1. Iris cabai merah, sisihkan. Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit, lengkuas, jahe.
  2. Panaskan PALMIA GARLIC MARGARINE, masukkan bumbu halus dan daun salam, tumis hingga harum, masukan ayam dan santan, masukan penyedap rasa,masak hingga air habis.
  3. Siapkan 1 lbr daun pisang, taruh 1 potong ayam di atasnya, tambahkan daun kemangi irisan cabai, bungkus dengan rapi. Lakukan sampai ayam habis. Panggang ayam yang sudah dibungkus daun pisang diatas wajan datar selama +/- 15 menit.

Resep dari Airin Puteri
AYAM TUMIS SELADA

AYAM TUMIS SELADA

Bosan dengan menu sayur sehari-hari? Coba kreasi sayuran baru seperti Ayam Tumis Selada ini yuk.

Palmia
Ikan Sungai Kecil Gorgar

Ikan Sungai Kecil Gorgar

Ikan sungai atau ikan air tawar ukuran kecil di goreng garing. Jadi favorit keluarga, renyah gurih dan kriuk saat di santap. Ku tambahkan Palmia Margarine Serbaguna pada minyak goreng saat menggoreng ikan.

Cah Brokoli Sosis

Cah Brokoli Sosis

Menjadi seorang ibu rumah tangga sekaligus blogger tidak semudah yang dibayangkan orang lain. Bekerja dari rumah, kalau nggak pandai-pandai mengatur waktu, pasti bakal keteteran. Harus pintar-pintar membagi prioritas. Dan ngomongin prioritas, keluarga harus tetap nomor satu dong yaa. Jadi sebelum saya beralih tugas ke depan komputer, saya pastikan tugas domestik sudah harus beres. Terutama banget masalah dapur, alias makanan. Ya, dua anak saya yang sedang masa pertumbuhan butuh asupan makanan yang nggak cuma enak, tapi juga bergizi seimbang untuk menunjang aktfitas hariannya. Nah, salah satu hidangan favorit mereka dan juga saya (karena mudah membuatnya, hihi) yaitu Cah Brokoli Sosis. Mau coba juga? Ini dia resepnya :)

Ampela Ayam Terocang Pedas

Ampela Ayam Terocang Pedas

Ampela Ayam Terocang Pedas menu favorit keluarga. Meskipun sederhana,menu yang satu ini sering saya sajikan ketika kumpul keluarga

Beli Produk Palmia