Ayam Rendang
Selain rendang daging, ayam juga bisa menjadi rendang. Dengan waktu masak yang lebih cepat dibandingkan memasak rendang daging. Bagi yang tidak hobi makan daging sapi nih cobain resep rumahan dari aku yaa.
AYAM TUMIS SELADA
Bosan dengan menu sayur sehari-hari? Coba kreasi sayuran baru seperti Ayam Tumis Selada ini yuk.
Bahan :
2 sdm PALMIA MARGARINE SERBAGUNA
½ buah Bawang bombay, cincang halus
2 siung Bawang putih, cincang halus
2 buah Cabai merah, cincang kasar
200 gram Fillet ayam, potong-potong
1 buah Jagung manis, rebus, pipil
100 gram Daun selada, rebus
1 buah Wortel, potong korek api
2 sdm Saus bangkok
Garam dan gula pasir secukupnya
Cara membuat :
- Panaskan PALMIA MARGARINE SERBAGUNA dalam wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabai merah, aduk hingga rata.
- Masukkan ayam, masak hingga berubah warna. Masukkan jagung manis, wortel, garam dan gula pasir, masak hingga layu.
- Masukkan selada air dan saus bangkok, aduk rata. Angkat dan sajikan.
