Balado Patin Goreng Daun Jeruk Purut

Balado Patin Goreng Daun Jeruk Purut

Sebagai hidangan utama ibu sering memasak menu ini, aroma daun jeruk purut membuat rasa yang khas sehingga makin enak dinikmati bersama nasi putih.

#PalmiaPoints2023

Bahan:

  • 1 kg ikan patin, bersihkan, potong-potong
  • 2 sdm air jeruk nipis
  • 1 sdt garam
  • minyak goreng secukupnya
  • 3 sdm Palmia Margarine Serbaguna
  • 4 lembar daun jeruk
  • 100 ml air
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt gula pasir

 

Bumbu Gerus Kasar:

  • 100 g bawang merah
  • 8 siung bawang putih
  • 10 buah cabai merah keriting
  • 3 buah cabai merah besar
  • 5 buah cabai rawit merah
  • 1 buah tomat merah

 

Cara Membuat:

  1. Lumuri ikan patin di dalam wadah dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan dalam kulkas selama 15 menit.
  2. Panaskan minyak dalam wajan tambahkan Palmia Margarine Serbaguna goreng ikan patin hingga berkulit. Angkat, tiriskan
  3. Panaskan 4 sdm minyak bekas menggoreng ikan dalam wajan, tumis bumbu, dan daun jeruk hingga harum. Masukkan ikan patin, aduk hingga ikan dan bumbu tercampur rata. Tuang air, garam dan gula pasir. Aduk rata, masak hingga matang dan cairan mengering. Angkat. Sajikan.
Resep dari Siti amna a
Rebung Tumis Daging Sapi

Rebung Tumis Daging Sapi

Olahan sederhana rebung muda yg ditumis dengan Palmia Garlic dipadukan dengan daging sapi yg empuk .Rasanya enak untuk lauk sahur ataupun buka puasa di bulan suci Ramadhan. Praktis namun penuh citarasa karena ada Palmia didalamnya.

Iik Fatty
Sambal Lado Ijo

Sambal Lado Ijo

Sambal merupakan pelengkap makan yang paling nikmat. Makan tanpa sambal? Kurang afdol rasanya. Sambalku kali ini berbahan cabe muda atau cabe yang masih hijau kutumbuk kasar bersama bawang merah dan tomat.

Nuril
Daging Sapi Cabe Ijo

Daging Sapi Cabe Ijo

Masakan ini perpaduan antara rasa pedas & sedikit asam.Tekstur daging yang empuk membuat masakan ini terasa lebih nikmat.

Umi Muslimatun
Nasi Goreng Siswo Pedas

Nasi Goreng Siswo Pedas

Nasgor Siswo Pedas adalah menu nasi goreng sosis wortel yang bumbunya ditumis dengan Palmia margarin

Tri asmoro eka pria

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia