Gulai Kepala Ayam
Gulai kepala ayam sebagai kuah untuk makan lontong ataupun ketupat. Ekonomis dan enak.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
½ ekor bebek muda
2 sdm Palmia Garlic
2 sdm kecap manis
Garam secukupnya
Pelengkap :
Sambal tomat
Daun selada
Bumbu halus :
1 sdt ketumbar
3 siung bawang putih
3 buah bawang merah
4 kemiri sangrai
Cara membuat :
Gulai kepala ayam sebagai kuah untuk makan lontong ataupun ketupat. Ekonomis dan enak.
Bakso ayam digoreng garing dan terong ungu juga digoreng. Baladonya dibuat agakpedas agar menambah selera makan. Resep sederhana ini kudapat dari ibu, ternyata enak bakso di balado dan hingga kini menjadi salah satu menu favorit di rumah.