Tempoyak Durian Teri Bumbu Kuning

1

Hidangan Utama Balado Ikan Palmia Margarine Serbaguna

Ini merupakan makanan khas jambi yang berasal dari daging buah durian yang sudah dipermentasikan cocok untuk dihidangkan waktu berbuka puasa.

#PalmiaDIRP2024

Bahan - bahan

200 gr Ikan teri
250gr Tempoyak
7 buah cabe merah (haluskan)
10 buah cabe rawit (haluskan)
3 siung bawang Putih (haluskan)
1 sdt garam
1 sdt gula
1 batang serai
1 lembar Daun kunyit
1/2 ruas kunyit (haluskan)
1 sdm Palmia Margarine Serbaguna
Minyak goreng secukupnya
Air secukupnya

Cara membuat

panaskan minyak, tambahkan Palmia, goreng Teri.
setelah teri matang masukkan bumbu yang sdah dihaluskan tambahkan garam dan gula
kemudian masukkan tempoyak tambahkan air masukkan batang serai dan daun kunyit. Aduk sampai mengental setelah matang angkat dan sajikan.

Resep dari Gusti suryani

Tumis Terong Hijau Bulat

Terong hijau bulat kecil sangat enak dilalap, ditumis pun tak kalah enak.

Welly

Sambal Goreng Hati adalah makanan dengan bahan hati ampela ayam dengan bumbu sambal. Ini salah satu jenis masakan yang cukup populer di rumah tangga Indonesia terutama untuk acara khusus seperti arisan dan pesta pernikahan

Puspita Sari Widya Putri

Urap-urapan Sayuran

Sayuran banyak mengandung serat yang sangat baik untuk tubuh. Seperti sayuran urapku ini, parutankelapa dibumbui sebagai topingnya.

Asmawati

Sup Udang Pakcoy Jagung Tiram

Hari ini hujan turun dari pagi di daerahku. Resep berkuah yang kuperoleh dari ibu menjadi hidanganku hari ini. Sup Udang Pakcoy Jagung Tiram sangat enak selain itu udang mengandung banyak nutrisi, mineral, kalsium, fosfor, zinc, kalium, magnesium, asam lemak omega-3, omega-6, antioksidan yang baik untuk tubuh.

ZENNY JULIA