#PalmiaMargarin #MakeWonders
Sck Nasi putih
2 sdm Palmia Garlic margarine
Kecap manis Garam
Kaldu bubuk
1 btg Daun bawang
1 btr Telur ayam
1 bh Sosis ayam
Sck timun, selada, tomat
Cara membuat :
1. Siapkan penggorengan dengan api sedang, tuang margarin masukka daun bawang dan sosis yang sudah dicincang halus.
2. Masukkan bumbu, nasi dan kecap Aduk hingga tercampur rata.
3. Goreng telur dgn cara di dadar
4. Sajikan dlm piring bentuk karakter beruang dan beri telur dadar sebagai selimut
Aku membuat resep masakan ini terinspirasi dari masakan mangut lele. Terong goreng yang gurih menyatu dengan kuah santan mangut yang kental itu adalah sebuah kelezatan yang hakiki. Apalgi disantap bersama nasi putih yang hangat. Kalap deh ??
Masakan ini sangat sederhana, tapi menurutku sangat lezat dan bikin ketagihan. Aku memasak resep ini dari ibuku. Bumbu oseng-oseng yang biasanya diiris-iris, tapi dimasakanku ini bumbunya diulek kasar, Bumbunya pun jadi lebih terasa di setiap potongan tempenya.
Tongkol suwir pete ini salah satu masakan kesukaan ibu. Mengobati rasa rindu terhadap ibu,jadi saya recook masakan dari ibu ini.
