Dadar Telur Kol Iris
Dadar telur dengan bumbu yang dihaluskan serta kol iris khas resep ibu. Memasaknya sangat praktis jadi aku sering merecooknya dirumah.
Tongkol Bakar Teflon Bumbu Bawang Putih
Daging tongkol sangat gurih, di bakar dengan bumbu lumuran minimalis.
Kugunakan Palmia Margarin Serbaguna sebagai olesan teflon membuat ikan bakar bertambah gurih.
Cocok untuk menu buka puasa di bulan Ramadan.
#PalmiaDIRP2024
Bahan :
- 1 tongkol, kerat- kerat badannya
- 1 sdm air jeruk nipis
- 4 bawang putih parut
- ½ sdt garam halus
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Langkah memasak :
- Lumuri ikan dengan air jeruk nipis biarkan 5 menit lalu cuci bersih.
- Marinasi ikan dengan garam, bawang putih dan lada bubuk diamkan 10 menit.
- Panaskan teflon beri ¼ sdm Palmia Margarin Serbaguna bakar ikan dengan api kecil dan tutup teflonnya.
- Saat teflon agak mengering tambahkan lagi Palmia Margarine Serbaguna, masak ikan hingga matang.
