Tumis Paria Cabe Ijo Jahe
Menu berbuka Puasa Ramadhan Tumis Paria Cabe Ijo jahe sangat kusuka. Selain cara membuatnya mudah, rasa dari resep masakan ibu ini pun lezat
Bahan :
500 gr sayur buncis,iris serong
350 gr tempe,potong kotak
4 buah cabai merah,iris serong
500 ml kaldu
250 ml santan
1/4 sdt lada bubuk
5 buah bawang merah
3 siung bawang putih
2 cm jahe
2 cm kunyit
2 cm lengkuas
1 batang sereh,memarkan
2 lembar daun salam
2 sdm margarin PALMIA,untuk menumis
garam secukupnya.
Cara Membuat :
1. Haluskan bawang merah,bawang putih,jahe,kunyit dan lengkuas.
2. Panaskan margarin PALMIA lalu tumis bumbu halus bersama sereh,cabe merah dan daun salam hingga harum
3. Masukkan tempe aduk rata,lalu tambahkan lada bubuk,garam,santan dan air kaldu,rebus hingga mendidih.
4. Masukkan sayur buncis lalu aduk hingga rata dan matang,sajikan.
Menu berbuka Puasa Ramadhan Tumis Paria Cabe Ijo jahe sangat kusuka. Selain cara membuatnya mudah, rasa dari resep masakan ibu ini pun lezat
Bihun Goreng Jagung Tofu Kecap menu hari ini. Kandungan yang ada di dalam bihun, seperti karbohidrat, protein, selenium, mangan, dan vitamin A sangat baik untuk tubuh.
Sebagai penikmat gulai,gulai kepala patin ibu ini mampu menghipnotis selera makan.
Ini serupa dengan cream suo, namun bahannya asli Nusantara, yaitu perpaduan beras, Palmia dan udang.