#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan:
500 gram kikil sapi ( saya beli yang siap dimasak, potong-potong)
Bumbu :
4 buah cabe merah iris serong
15 buah cabe rawit utuh
2 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
1 btg sereh, di geprek
1/2 sdt merica bubuk
1/4 sdt pala bubuk
3 sdm kecap manis
2 sdm saus Tiram
1 sdm palmia margarin serbaguna
Garam, gula pasir, kaldu bubuk secukupnya
Daun bawang, potong-potong
200 ml air
Bumbu halus :
5 buah bawang merah
3 siung bawang putih
3 butir kemiri sangrai
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
Cara memasak :
1. Cuci bersih kikil, sisihkan
2. Panaskan margarin, tumis bumbu halus bersama daun jeruk, sereh dan daun salam hingga harum
3. Masukkan kikil, potongan cabe merah dan cabe rawit utuh. Tambahkan air, kecap manis, saos tiram, merica bubuk, pala bubuk, garam, gula pasir dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk rata, biarkan hingga air menyusut dan meresap. Taburi daun bawang.
4. Tes rasa, angkat dan sajikan.
Mie khas orang Sumatra Utara, biasa juga sering di sebut spaghettinya orang Medan hehe. Mie Lidi yang sering diolah menjadi hidangan untuk momen apa aja. Bisa dihidangkan dengan cara di goreng ataupun berkuah. Yang jelas enak sekali, apalagi aku pakai Palmia Margarin Serbaguna untuk menumis bumbunya. Yuk cobain
Ayam makanan kesukaan. Mau di apapun,tetap menjadi favorite. Salah satu nya ayam bakar simpel yang satu ini.
Olahan daging sapi yg ditumis dengan Palmia Margarin Serbaguna, biar sehat saya tambahkan sayur sawi putih
