Ayam Ijo
Ayam Ijo rasanya pedas dan kaya aroma rempah
#PalmiaPoints2021
Bahan :
Ayam 1 kg
Palmia Margarin Serbaguna 6 sdm
Minyak 500 ml
Daun salam 3 lbr
Air kelapa dari 1 bh kelapa
Gula merah 200gr
Asam jawa 1 ujung jari
Garam secukupnya
Bumbu halus :
Bawang merah 6 siung
Bawang putih 5 siung
Ketumbar 2 sdm
Jahe 1 ruas
Cara membuat :
1. Ungkap ayam dengan bumbu halus, garam, gula merah, salam, asam jawa dan air kelapa selama kurang lebih 10 menit hingga bumbu meresap.
2. Kemudian panaskan Palmia Margarin Serbaguna dan minyak kemudian goreng ayam bacem hingga matang
Masakan ibu selalu bisa menaikan selera makan. Lado Merah Aypuy Kapri resep ibu menjadi menu hari . Manfaat telur puyuh memiliki berbagai keistimewaan untuk kesehatan tubuh secara keseluruhan. Beberapa di antaranya adalah mengobati alergi makanan, pilihan variasi menu sehat, sumber protein, dan meningkatkan metabolisme tubuh.