Tumis Nangka muda
Sekali-kali berkreasi dengan Nangka muda tanpa harus direbus tapi tetap lembut dan lezat.

Bahan :

1 Buah Nangka Muda ukuran sedang (Kupas dan potong kecil-kecil)

5 Sendok Palmia Margarin Serbaguna

4 Siung bawang putih

7 Butir Bawang Merah

8 Buah Cabe rawit

3 Sendok teh garam

1 Ruas Lengkuas geprek

2 buah daun salam

1 buah Gula merah (Haluskan)

150 ml Air

Cara memasak :

1. Haluskan semua bumbu.

2. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna. Masukkan bumbu halus, Lengkuas, Daun salam dan Gula merah. Aduk-aduk hingga harum.

3. Lalu masukkan Air, Aduk-Aduk. Masukkan nangka dan ungkep. Tutup wajan.

4. Setelah 7 menit, Aduk-Aduk lalu ungkep kembali sampai Nangka terasa empuk.

5. Sajikan hangat.


Resep dari Diyah Tiyas Sari
Tempe Goreng Bumbu Ketumbar

Tempe Goreng Bumbu Ketumbar

Tempe goreng dengan bumbu ketumbar, tastenya sangat khas dan enak.

Daging Saus Mentega

Daging Saus Mentega

Daging saus mentega.

Jamur Telur Saus Tiram

Jamur Telur Saus Tiram

Olahan jamur tiram ini resepnya aku dapatkan dari ibuku. Cara ibuku mengolah jamur jamur tiram ini agak berbeda, karena sebelum diolah jamur tiramnya dicampur dulu dengan kocokan telur ayam, setelah itu baru ditumis di atas wajan datar. Agar rasanya makin lezat, saat menumis menggunakan Palmia Margarine Serbaguna. Selain rasa jamurnya jadi lebih gurih, jamurnya jadi agak kering tapi empuk. Resep ini sekarang aku jadikan salah satu alternatif menu harian di keluargaku. Anakku suka banget lho dengan olahan jamur yang resepnya berasal dari neneknya ini.

Beli Produk Palmia