Spaghetti Goreng Jawa
Ala Shahnaz
Bahan :
1 Buah Nangka Muda ukuran sedang (Kupas dan potong kecil-kecil)
5 Sendok Palmia Margarin Serbaguna
4 Siung bawang putih
7 Butir Bawang Merah
8 Buah Cabe rawit
3 Sendok teh garam
1 Ruas Lengkuas geprek
2 buah daun salam
1 buah Gula merah (Haluskan)
150 ml Air
Cara memasak :
1. Haluskan semua bumbu.
2. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna. Masukkan bumbu halus, Lengkuas, Daun salam dan Gula merah. Aduk-aduk hingga harum.
3. Lalu masukkan Air, Aduk-Aduk. Masukkan nangka dan ungkep. Tutup wajan.
4. Setelah 7 menit, Aduk-Aduk lalu ungkep kembali sampai Nangka terasa empuk.
5. Sajikan hangat.
Sawi putih oseng telur gurih adalah menu kesukaan keluarga saya di rumah. Meraka suka sawi putih karena lembut dan enak. Mereka juga suka telur yang di orak arik pada sayur. Masak dengan Palmia Margarine Serbaguna agar lebih gurih.
Masakan Ibu meskipun sederhana pasti lezat. Udang Tauco Pedas Terong Telunjuk resep Ibu sangat nikmat dimakan dengan nasi hangat. Selain sebagai sumber protein hewani berkualitas, udang juga termasuk makanan yang rendah lemak jenuh. Protein udang ini sangat penting untuk membantu meningkatkan daya tahan tubuh si Kecil, meningkatkan kecerdasan, sebagai sumber energi, memperkuat tulang, dan lain sebagainya
Salah satu hal yang berubah setelah aku menikah adalah : AKU MASAK SETIAP HARI. Masakanku sederhana, yang penting lebih sehat dan hemat. Kegiatanku mengurus rumah dan suami. Walaupun sudah menjadi Bu RT alias Ibu Rumah Tangga, tapi aku juga masih bekerja sebagai blogger dari rumah. Waktuku jadi lebih fleksibel untuk menulis dan coba-coba resep masakan. Suamiku suka sekali bawang putih dan telur. Kebetulan ada Palmia Garlic Margarine. Ini Garlic Margarine pertama di Indonesia, jadi aku penasaran dan coba masak menggunakannya. Aku membuat Garlic Butter Rice with Omelette. Suamiku suka banget masakan ini dan jadi menu favoritnya sampai sekarang. Thank you Palmia!