Ayam Gongso Palmia
Gongso berarti gongseng. Menu ini termasuk menu simpel yang cocok untuk sajian berbuka puasa.

#PalmiaDIRP2024

Bahan:

  • 12 potong Ayam
  • 2 lebar Daun jeruk
  • 2 lebar Daun salam
  • 1 batang Serai (geprek)
  • ½ sdm Gula merah
  • 1 sdm kaldu bubuk
  • 750 ml Air
  • 4 sdm PALMIA Margarine Serbaguna

Bumbu Halus:

  • 6 siung Bawang merah
  • 3 siung Bawang putih
  • 3 buah Kemiri (sangrai)
  • 8 buah Cabe merah keriting
  • 1 cm Jahe

Bumbu Gongso:

  • 6 siung Bawang merah (iris)
  • 4 siung Bawang putih (iris)
  • 15 bh Cabe rawit (utuh)
  • 2 buah Cabe hijau (buang bijinya, iris serong)
  • 1 buah Tomat
  • 5 sdm Kecap manis
  • 3 sdm Saus tiram
  • ? sdt Lada bubuk

Cara memasak:

  1. Panaskan 2 sdm PALMIA Margarine Serbaguna. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam,serai, dan tambahkan kaldu bubuk.
  2. Masukkan ayam,lalu ungkep hingga ayam empuk. Sisihkan.
  3. Secara terpisah, Panaskan kembali PALMIA Margarine Serbaguna, tumis bumbu gongso. Masukkan ayam yang telah di ungkep tadi. Tambahkan saus tiram dan kecap manis. Aduk hingga tercampur rata dan bumbu meresap.
  4. Angkat dan sajikan.

Resep dari Dewi misdawati
Sate Manis Jeruk Nipis

Sate Manis Jeruk Nipis

Kali ini aku recook resep sate manis jeruk nipis yang ada di balik kemasan Palmia Margarin Serbaguna yang sedikit dimodifikasi menyesuaikan bahan yang ada di rumah. Rasanya enak banget, gurih manis dan asam. Bakalan sering recook nih #PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarin #Palmiapoints #LetaBakeLove

Tumis Tauge Sawi Hijau

Tumis Tauge Sawi Hijau

Menu sayuran wajib ada disetiap hidangan makan dikeluargaku. Kali ini aku memasak sayur tauge dan sawi hijau dengan bumbu sangat sederhana. Sawi hijau merupakan sayuran yang mengandung antioksidan alpha-lipoic acidyang bermanfaat untuk menangkal radikal bebas yang menyerang tubuh, serta terkandung sulfur glucosinolates yang berfungsi untuk menghambat proses pertumbuhan sel kanker.

Oseng Tongkol Suwir Pete

Oseng Tongkol Suwir Pete

Tongkol suwir pete ini salah satu masakan kesukaan ibu. Mengobati rasa rindu terhadap ibu,jadi saya recook masakan dari ibu ini.

Sayur Lodeh Gurih Tahu Kacang Panjang

Sayur Lodeh Gurih Tahu Kacang Panjang

Sayur lodeh terkenal dengan rasa gurihnya, kali ini dengan isian tahu dan kacang panjang. Ku tumis bumbu menggunakan Palmia Margarine Serbaguna agar lebih lezat. Favorit keluargaku banget.

Upload Resep dan Struk untuk mendapatkan points

Beli Produk Palmia