Telur Lipat Saus Asam Manis
Variasi hidangan telur gulung dengan sentuhan saus asam manis, menjadikan menu makan Anda jadi lebih istimewa.
#PalmiaPoints2021
Bahan-Bahannya :
- 1 buah labu siam yang sedang, potong memanjang
- 1/2 buah tomat
- 3 siung bawang merah, iris halus
- 2 siung bawang putih, geprek dan diiris
- Palmia Margarin Serbaguna untuk menumis
- Gula, garam, lada halus dan penyedap rasa
- Sedikit air
Cara Membuatnya :
- Tumis bawang merah, dan bawang putih sampai harum dengan Palmia Margarin Serbaguna
- Masukkan labu siamnya, aduk-aduk
- Tambahkan tomat
- Masukkan garam, gula, lada halus dan penyedap rasa sesuai selera
- Tambahkan sedikit air
- Aduk-aduk sampai labu matang/layu, dan bumbu tercampur, tes rasa
- Bila sudah pas rasanya, tumis labu siap dihidangkan
- Selamat Mencoba
Variasi hidangan telur gulung dengan sentuhan saus asam manis, menjadikan menu makan Anda jadi lebih istimewa.
KARI umumnya identik dengan kambing. Tapi kali ini saya memasak kari dengan isian terong dan teri. Terong ungu kumasak beserta tangkainya, bila baru dipetik masih segar rasanya agak sedikit manis.
Telur mau dimasak apapun pastilah sedap ditambah lagi mudah proses masaknya. Kali ini dikukus saja dengan penambahan saus tomat, Palmia margarin dan potongan buah kiwi segar.
Dihalaman rumah ada pohon ketela, ibu memasak Orak Arik Ketela Telur Pedas untuk menu makan siang , Ketela pohon merupakan umbi-umbian yang kaya kalori dan mengandung banyak karbohidrat serta mineral. Selain itu, singkong juga sumber vitamin C, tiamin, riboflavin, dan niasin yang baik.