Ayam Rempah Cajo
Resep masakan ibu Ayam Rempah Cajo sangat kusuka. Selain cara membuatnya mudah, rasa dari resep masakan ibu ini pun enak dan bergizi  Hidangan

#PalmiaPoints2023

Bahan :

  • Palmia Margarin Serbaguna 5 sdm
  • Ayam 1kg
  • Jeruk nipis 1 bh
  • Garam secukupnya
  • Gula 1 sdm
  • Kaldu ayam bubuk 1 sdm
  • Daun jeruk purut 3 lembar
  • Serai 1 batang
  • Daun salam 3 lembar
  • Bawang bombay 1 buah (iris)
  • Minyak goreng 500 gr  

Bumbu halus:

  • Cabai hijau 250 gr
  • Cabai rawit 50 gr
  • Bawang merah 9 siung
  • Bawang putih 3 siung
  • Tomat 1 buah    

Cara memasak :

  1. Ayam yang telah dibersihkan direndam dengan perasan jeruk nipis dan garam selama 5 menit lalu panaskan minyak, goreng ayam hingga matang.
  2. Setelah itu panaskan Palmia Margarin Serbaguna untuk menumis lalu masukkan irisan bawang bombay hingga harum
  3. Lalu masukkan bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam,kaldu bubuk, gula dan garam.
  4. Cek rasa masak hingga sambal matang lalu masukkan ayam goreng aduk hingga rata. Angkat dan sajikan

Resep dari Zulkarnain sani
Asem-asem Ayam Tempe

Asem-asem Ayam Tempe

Cita rasa masakan khas Indonesia merupakan hasil resep para leluhur yang gharus tetap dilestarikan agar tidak punah. Asem-asem dikenal sebagai salah satu masakan khas dari Jawa Tengah. Asem-asem biasanya dimasak memakai bahan utama daging sapi ataupun daging ayam. Sebagai pendamping bisa ditambahkan tempe, buncis, wortel ataupun tahu sesuai selera.

Oseng Asin Sawi Putih Teri

Oseng Asin Sawi Putih Teri

Meskipun sederhan,apa pun yang di masak ibu semua akan jadi istimewa.

Nasi Lemak Kuning

Nasi Lemak Kuning

Nasi lemak bersantan dengan warna kuning asli dari bumbu kunyit sangat enak disantap sebagai menu sarapan.

Cah Brokoli Sosis

Cah Brokoli Sosis

Menjadi seorang ibu rumah tangga sekaligus blogger tidak semudah yang dibayangkan orang lain. Bekerja dari rumah, kalau nggak pandai-pandai mengatur waktu, pasti bakal keteteran. Harus pintar-pintar membagi prioritas. Dan ngomongin prioritas, keluarga harus tetap nomor satu dong yaa. Jadi sebelum saya beralih tugas ke depan komputer, saya pastikan tugas domestik sudah harus beres. Terutama banget masalah dapur, alias makanan. Ya, dua anak saya yang sedang masa pertumbuhan butuh asupan makanan yang nggak cuma enak, tapi juga bergizi seimbang untuk menunjang aktfitas hariannya. Nah, salah satu hidangan favorit mereka dan juga saya (karena mudah membuatnya, hihi) yaitu Cah Brokoli Sosis. Mau coba juga? Ini dia resepnya :)

Beli Produk Palmia