Kakap Tahu Santan Kuning Pedas
Kakap Tahu Santan Kuning Pedas, masakan kuliner nusantara yang ibu buat dengan beragam rempah. Ibu yang berasal dari Sumatra sangat menyukai masakan yang ber-santan dan pedas.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
250 gr bandeng presto
200 gr cabe hijau besar
5 cabe rawit merah
4 buah tomat hijau
3 buah bawang merah iris tipis
2 siung bawang putih iris tipis
3 sdm Palmia Garlic
Garam dan gula pasir secukupnya
Cara membuat :
1. Potong-potong bandeng presto,goreng setengah kering dengan Palmia Garlic.
2. Tumis bawang merah,bawang putih,cabe hijau besar dan tomat hingga tercium bau harum khas Palmia Gralic.
3. Masukan potongan bandeng presto,bubuhkan garam dan gula pasir secukupnya.Tuang sedikit air,aduk perlahan lalu angkat.
4. Sajikan Bandeng Presto Tumis Cabe Ijo
Kakap Tahu Santan Kuning Pedas, masakan kuliner nusantara yang ibu buat dengan beragam rempah. Ibu yang berasal dari Sumatra sangat menyukai masakan yang ber-santan dan pedas.
Ikan goreng dengan kuah pindang kecap ciri khas masakan ibuku. Kini aku sering memasaknya dirumah dan disukai oleh anak-anak.