Tempoyak Ikan Nila Terong Hijau
Tempoyak adalah fermentasi buah durian. Digulai dengan ikan sangat menggugah selera. Aku sering memasaknya dengan menggunakan resep ibu. Resep ibu selalu juara
Nasi Goreng Teri Kacang Palmia
Nasi goreng Teri kacang ini enak sekali.Karena palmia menyempurnakan sajian sederhanaku jadi istimewa.Gurihnya ikan teri dengan renyahnya kacang membuat nasi goreng ini unik.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
-2piring nasi (overnight better)
-1 genggam ikan teri goreng
-1genggam kacang goreng
-1butir telur ayam
-2sdm palmia margarin
Bumbu :
-5siung bawang putih
-3siung bawang merah
-5buah cabe merah
-3buah cabe rawit merah
-kecap
-garam dan penyedap secukupnya
-daun bawang Minyak untuk menumis
-timun dan tomat
Cara membuat :
-ulek bawang putih dan bawang merah Ulek terpisah dengan cabe
-panaskan margarin,masukkan telur aduk, masukkan bawang putih dan bawang merah yang sudah di ulek,sampai harum. kemudian masukkan cabe yang sudah di ulek.Tambahkan ikan teri goreng,Lalu nasi dan daun bawang yang sudah di iris.Terakhir masukkan kacang goreng. Aduk rata,tambahkan garam dan penyedap.Lalu kecap.Aduk terus hingga merata.Koreksi rasa.angkat.sajikan bersama timun dan tomat
