#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
-2piring nasi (overnight better)
-1 genggam ikan teri goreng
-1genggam kacang goreng
-1butir telur ayam
-2sdm palmia margarin
Bumbu :
-5siung bawang putih
-3siung bawang merah
-5buah cabe merah
-3buah cabe rawit merah
-kecap
-garam dan penyedap secukupnya
-daun bawang Minyak untuk menumis
-timun dan tomat
Cara membuat :
-ulek bawang putih dan bawang merah Ulek terpisah dengan cabe
-panaskan margarin,masukkan telur aduk, masukkan bawang putih dan bawang merah yang sudah di ulek,sampai harum. kemudian masukkan cabe yang sudah di ulek.Tambahkan ikan teri goreng,Lalu nasi dan daun bawang yang sudah di iris.Terakhir masukkan kacang goreng. Aduk rata,tambahkan garam dan penyedap.Lalu kecap.Aduk terus hingga merata.Koreksi rasa.angkat.sajikan bersama timun dan tomat
Seafood selalu jadi primadona siapapun, apalagi jika disajikan dengan saus yang tepat, citarasa seafood akan semakin terasa. Seafood Platter with Two Sauces yang dimasak dengan Palmia Cooking Margarine Garlic rasanya sangat istimewa, cocok untuk dijadikan hidangan menyambut Tahun Baru bersama keluarga.
Masakan ini mengingatkan jaman masa kecil dulu. Aku dengan saudara-saudaraku suka banget dengan berbagai olahan yang di dalamnya ada makorinanya. Ibuku selalu mencari akal agar anak-anaknya mau mengkonsumsi sayuran. Akhirnya makaroni ini dimanfaatkan oleh ibuku menjadi senjata untuk memancing anak-anaknya agar tertarik menyantap sayuran, yaitu dibikin sup. Ternyata siasat ibuku berhasil, aku bersama kakak dan adikku pun tidak protes saat meyantap sup yang berisi makaroni dan potongan pokcoy serta wortel. Saat aku sudah menjadi seorang ibu pun akujuga menjadikan sup pokcoy makaroni ini sebagai menu harian keluargaku. Alhamdulillah, seisi rumah pun pada doyan.
Menu siang kali ini saya membuat Chicken Salted Egg supaya anak-anak tidak bosan makan ayam tapi cuma digoreng tepung aja, jadi saya buatkan saus salted egg dan supaya lebih gurih dan lezat rasa sausnya tidak lupa saya gunakan Palmia Margarin Serbaguna dalam setiap masakan saya.
