Orak Arik Telur Saus Teriyaki
Menu simpel praktis cocok untuk lauk makan.
#PalmiaPoints2021
Bahan:
Bakpao 300 gr tepung terigu protein rendah
60 gr maizena
2 sdt (8 gram) ragi instan
1/2 sdt baking powder
100 gr gula tepung
175 ml air es
30 gr Palmia Margarin Serbaguna
1 sdt garam
Bahan isi:
5 sdm Palmia Margarin Serbaguna
100 gr daging sapi giling
100 gr ayam giling
1 siung bawang putih, haluskan
2 buah bawang merah, haluskan
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt gula pasir
1 batang daun bawang, iris halus
Kalio adalah salah satu masakan khas daerah Sumatera Barat. Kalio hampir sama dengan rendang, hanya saja kalio merupakan rendang yang setengah jadi, dengan warna yang lebih cerah dari pada warna rendang yang lebih pekat atau cokelat kehitam-hitaman. Untuk tekstur kalio basah dan lengket, sedangkan rendang bertekstur lebih kasar dan kering. Dengan cita rasa gurih dan lezat kalio menjadi salah satu menu favorit kami sekeluarga. Bumbu rempahnya sangat berasa, membuat siapapun yang menikmatinya ketagihan.
Temurui adalah tumbuhan yang daunnya dipakai sebagai bumbu kari, sehingga dikenal sebagai daun kari.Daging yang dimasak dengan daun temurui memberi rasa khas yang enak