#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
Palmia Margarin Serbaguna
1 butir telur ayam
1 Ayam potong goreng udah di suir
2 buah tomat
10 buah cabai galak
8 siung bawang merah
Sejumput garam dan penyedap rasa
Cara masak:
1. Cuci bersih cabai, bawang merah dan tomat. Iris bawang merah tipis, Ulek cabai halus dan iris tomat tipis. Sisihkan.
2. Panaskan 9 sdm Palmia Margarin Serbaguna dan tunggu hingga panas. Masukan bawang merah dan oseng-oseng hingga wangi dan agak kecoklatan.
3. Masukan cabai ulek dan oseng-oseng lagi hingga cabai terlihat kecoklatan. Kecilkan api kompor agar bawang tidak hangus.
4. Masukan tomat dan aduk-aduk lagi. Pencet-pencet tomat dengan spatula agar cepat hancur dalam wajan. Oseng semuanya hingga tomat hancur dan menjadi satu dengan bawang dan cabai. Jangan diamkan wajan tanpa diaduk atau diorak-arik karena bawang akan mudah gosong.
5. Kemudian jika tomat sudah melebur menjadi saus. Pecahkan telur diatas wajan dan campur bersaman dengan saus. Orak-arik agar telur hancur dan matang. Tambahkan garam dan penyedap rasa.
6. Orak-arik lagi hingga telur matang kemudian masukan ayam suir. Aduk-aduk lagi hingga ayam kecoklatan dan matikan kompor.
7. Ayam saus telur siap diangkat dan disajikan selagi hangat.
Omelet adalah variasi hidangan telur goreng yang disiapkan dengan cara mengocok telur dan menggorengnya dengan minyak goreng atau margarin panas pada sebuah wajan. Tekstur omelet lebih lembut dan empuk dibandingkan dengan telur dadar.
Ayam bakar madu gurih, kesukaan keluarga di rumah. Ku tambahkan sedikit kecap manis. Pak suami suka katanya manisnya pas dan gurih ya juga enak. Aku selalu stok Palmia Margarine Serbaguna untuk menumis apapun masakannya termasuk menumis bumbu ayam bakar ini.
Menu istimewa yang paling disukai seluruh keluarga.. Dimasak dengan saus sederhana tapi nikmat rasanya.. Karena masaknya pakai Palmia Margarin Serbaguna..
Wonder women adalah seorang ibu yang dengan keterbatasan hanya memiliki dua tangan tapi bisa menghandle semua anak-anaknya, bisa mengurus suaminya, bisa mengurus rumah, bahkan sampai keuangan keluarga pun bisa. Di kala orang rumah sakit, Ibu selalu hadir sebagai Wonder Women yang merawat semua hingga sembuh walaupun sebenarnya Ibu juga sedang sakit. Wanita hebat adalah Ibu.
