Nasi Kebuli Putih
Selama bulan ramadan,menu makan untuk berbuka dan sahur selalu masak sendiri, namun terkadang bosan dengan menu yg itu itu saja, akhirnya saya nyoba bikin Masi kebuli putih, Nasinya sudah berbumbu dg cita rasa yg gurih dan sedap..
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
Palmia Margarin Serbaguna
1 butir telur ayam
1 Ayam potong goreng udah di suir
2 buah tomat
10 buah cabai galak
8 siung bawang merah
Sejumput garam dan penyedap rasa
Cara masak:
1. Cuci bersih cabai, bawang merah dan tomat. Iris bawang merah tipis, Ulek cabai halus dan iris tomat tipis. Sisihkan.
2. Panaskan 9 sdm Palmia Margarin Serbaguna dan tunggu hingga panas. Masukan bawang merah dan oseng-oseng hingga wangi dan agak kecoklatan.
3. Masukan cabai ulek dan oseng-oseng lagi hingga cabai terlihat kecoklatan. Kecilkan api kompor agar bawang tidak hangus.
4. Masukan tomat dan aduk-aduk lagi. Pencet-pencet tomat dengan spatula agar cepat hancur dalam wajan. Oseng semuanya hingga tomat hancur dan menjadi satu dengan bawang dan cabai. Jangan diamkan wajan tanpa diaduk atau diorak-arik karena bawang akan mudah gosong.
5. Kemudian jika tomat sudah melebur menjadi saus. Pecahkan telur diatas wajan dan campur bersaman dengan saus. Orak-arik agar telur hancur dan matang. Tambahkan garam dan penyedap rasa.
6. Orak-arik lagi hingga telur matang kemudian masukan ayam suir. Aduk-aduk lagi hingga ayam kecoklatan dan matikan kompor.
7. Ayam saus telur siap diangkat dan disajikan selagi hangat.
Selama bulan ramadan,menu makan untuk berbuka dan sahur selalu masak sendiri, namun terkadang bosan dengan menu yg itu itu saja, akhirnya saya nyoba bikin Masi kebuli putih, Nasinya sudah berbumbu dg cita rasa yg gurih dan sedap..
Jangan bilang suka pedasnya sambal kalau kamu belum coba tenggiri goreng yang disiram sambal khas Manado ini.
Sate adalah salah satu makanan favorit semua orang, resep Sate Gulung Daging Sapi Asap ini bisa jadi favorit baru untuk Anda dan keluarga.
IKAN MASAK KERUTUP adalah cara masak khas dari daerah Jambi. Dengan bumbu yang sangat sederhana ikan dimasak dengan api kecil dengan menggunakan sedikit minyak. Biasanya dimasak tanpa dibuang bagian sisiknya. Bila ingin dimasak tanpa sisik, bisa menggunakan daun sebagai pembungkusnya agar tidak mudah gosong karena hanya menggunakan sedikit margarin atau minyak. Untuk mendapatkan aroma yang sedap minyak kuganti dengan Garlic PALMIA, citarasa pun jadi lebih istimewa. Facebook : @Isti Harfiantha Instagram : @istiharfiantha Twitter : @istiharfantha