Oseng Jantung Bunga Pepaya
Oseng jantung bunga pepaya salah satu olahan yang wajib ketika kumpul-kumpul keluarga maupun bareng tetangga. Rasa khas dari bunga pepaya dan tekstur unik dari jantung pisang ini mampu meningkatkan selera makan.
Sapi Lada Hitam
Mau makan enak tapi gak punya waktu banyak. Sapi lada hitam bisa jadi solusi karena menggunakan daging has dalam yang proses memasaknya tidak membutuhkan waktu lama
Bahan
250gr daging has dalam
1/2 paprika hijau
1/2 parika merah
1/2 bawang bombay
3 siung bawang putih, cincang halus
5 sdm saus tiram
3 sdm kecap manis
1 sdm lada hitam bubuk
2 sdm Palmia
Garam secukupnya
Cara membuat
1. Iris tipis memanjang daging lalu rendam dengan kecap manis, saus tiram, dan lada hitam selama 10 menit
2. Potong kotak paprika hijau dan merah, potong bawang bombay memanjang
3. Masukan 2 sdm Palmia, Tumis bawang bombay hingga harum lalu masukan bawang putih dan paprika
4. Masukan rendaman daging beserta bahan rendamannya dan tambahkan garam, aduk aduk sekitar 5 menit. Tes rasa hingga sesuai selera.
5. Siap disajikan
