#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan Utama
* 3 sdm Palmia Margarin Serbaguna
* 1/4 kg jamur sawit
* 1 ons udang kecil yang sudah dibuang kepalanya
Bumbu
* 5 buah cabai merah keriting
* 3 siung bawang putih
* 2 siung bawang merah
* 1 lembar daun salam
* 1 lembar daun jeruk purut
* 1.5 sdm saus tiram
* 1/2 sdm garam halus
* 1 buah tomat apel
* 1 sdm bawang merah goreng
Cara Memasak
1. Bersihkan jamur sawit dan rebus sampai mendidih, saring dan sisihkan
2. Iris tipis bawang putih, bawang merah dan cabai. Sisihkan
3. Iris kasar tomat apel, sisihkan
4. Panaskan wajan, masukkan Palmia Margarin Serbaguna
5. Masukkan bumbu iris, daun salam dan daun jeruk
6. Tumis bumbu sampai layu dan harum
7. Masukkan jamur sawit, aduk rata
8. Masukkan garam dan saus tiram, aduk rata
9. Masukkan tomat dan udang, aduk
10. Angkat tumisan jika udang sudah berubah jadi pink
11. Masukkan ke wadah dan taburi bawang goreng
Catatan:
*Langsung angkat saat udang sudah berubah warna jadi pink. Memasak udang terlalu lama akan membuatnya alot.
*Jamur sawit memiliki aroma dan warna yang kuat. Perebusan dilakukan agar aroma tidak terlalu kuat lagi dan warna hitam pekatnya hilang.
*Lebih sedap disajikan hangat
Ayam panggang merupakan salah satu menu wajib saat ada acara akhir tahun. Olahan daging ayam ini paling cocok dinikmati malam hari sambil menunggu malam pergantian tahun tiba. Ada sebagian orang yang memanggangnya memakai bara arang,tapi aku lebih memilh memanggangnya di atas teflon datar. Rasanya tidak kalah lezat kok dengan yang dipanggang di atas bara arang. #PalmiaPoints2022 #EdisiSpesialAkhirTahun
Resep satu ini benar-benar mengundang selera makan. Resep ibu yang menjadi favorit kami sekeluarga Cabe ijo di rebus terlebih dahulu setelah itu baru di giling kasar
Oseng Ayam giling Buncis Jagung muda menjadi menu berbuka puasa Ramadhan karna penyajiannya yang simple dan terpenuhinya kebutuhan gizi
