Asem-asem Ayam Tempe
Cita rasa masakan khas Indonesia merupakan hasil resep para leluhur yang gharus tetap dilestarikan agar tidak punah. Asem-asem dikenal sebagai salah satu masakan khas dari Jawa Tengah. Asem-asem biasanya dimasak memakai bahan utama daging sapi ataupun daging ayam. Sebagai pendamping bisa ditambahkan tempe, buncis, wortel ataupun tahu sesuai selera.

#PalmiaPoints2021 

Bahan :

10 sayap ayam, potong 2

½ papan tempe, potong kotak

500 ml air

2 sdm air asam jawa

2 sdm Kecap Manis

1 tomat hijau, iris

1 tomat merah sedang, iris

1 sdt garam

½ sdt kaldu jamur

2 daun salam

1 ruas lengkuas, geprek

2 sdm Palmia Margarin Serbaguna untuk menumis

Bumbu iris :

4 cabe merah, iris serong

8 bawang merah, iris

4 bawang putih, iris

Langkah memasak :

1. Masukan potingan sayap ayam dan air dalam panci lalu rebus.

2. Sementara itu panaskan Palmia Margarin Serbaguna lalu tumis bumbu iris bersama daun salam dan lengkuas hingga harum masukan dalam rebusan ayam.

3. Masak hingga mendidih, masukan buncis lalu tambahkan air asam, garam, kaldu jamur dan kecap manis.

4. Terakhir masukan tomat hijau dan tomat merah, masak hingga bumbu meresap. Cek rasa lalu angkat.


Resep dari Istikhoroh Yosefa
Tasis Kacang Panjang Teriyaki

Tasis Kacang Panjang Teriyaki

Masakan ibu selalu enak dan bergizi, Tasis Kacang Panjang Teriyaki resep Ibu yang menjadi menu hari ini. saus teriyaki adalah bumbu asal Jepang yang terbuat dari kecap asin, gula, dan sake. Rasanya cenderung gurih, asin, dan manis

Soto Ayam

Soto Ayam

Soto ayam menjadi masakan favorit, kekayaan rempah pada kuah soto menciptakan kekayaan kuliner nusantara

Udang Saus Madu

Udang Saus Madu

Resep ini adalah resep udang favorit ibuku, sekarang jadi resep turun temurun yang jadi andalanku dalam menyajikan sajian istimewa di momen istimewa bersama keluarga tercinta

Ayam Asin Gurih Panggang

Ayam Asin Gurih Panggang

Rugi kalau ngga pernah nyoba.

Beli Produk Palmia