Asem-asem Ayam Tempe
Cita rasa masakan khas Indonesia merupakan hasil resep para leluhur yang gharus tetap dilestarikan agar tidak punah. Asem-asem dikenal sebagai salah satu masakan khas dari Jawa Tengah. Asem-asem biasanya dimasak memakai bahan utama daging sapi ataupun daging ayam. Sebagai pendamping bisa ditambahkan tempe, buncis, wortel ataupun tahu sesuai selera.

#PalmiaPoints2021 

Bahan :

10 sayap ayam, potong 2

½ papan tempe, potong kotak

500 ml air

2 sdm air asam jawa

2 sdm Kecap Manis

1 tomat hijau, iris

1 tomat merah sedang, iris

1 sdt garam

½ sdt kaldu jamur

2 daun salam

1 ruas lengkuas, geprek

2 sdm Palmia Margarin Serbaguna untuk menumis

Bumbu iris :

4 cabe merah, iris serong

8 bawang merah, iris

4 bawang putih, iris

Langkah memasak :

1. Masukan potingan sayap ayam dan air dalam panci lalu rebus.

2. Sementara itu panaskan Palmia Margarin Serbaguna lalu tumis bumbu iris bersama daun salam dan lengkuas hingga harum masukan dalam rebusan ayam.

3. Masak hingga mendidih, masukan buncis lalu tambahkan air asam, garam, kaldu jamur dan kecap manis.

4. Terakhir masukan tomat hijau dan tomat merah, masak hingga bumbu meresap. Cek rasa lalu angkat.


Resep dari Istikhoroh Yosefa
Tumis Pucuk Ubi Jari

Tumis Pucuk Ubi Jari

Pohon ubi merupakan tanaman yang sangat mudah tumbuh. Saya memanfaatkan pekarangan rumah untuk menanam ubi sayur/ubi jari. Dikatakan ubi sayur karena memang hanya di ambil daunya saja untuk di sayur dan tidak ada umb iuntuk dI makan.

Nasgor Sawi Putih Badangte

Nasgor Sawi Putih Badangte

Resep masakan ibu Nasgor sawi putih badangte menjadi sarapan favorit keluarga. Resep masakan ibu ini enak dan praktis

Cah Brokoli Sosis

Cah Brokoli Sosis

Menjadi seorang ibu rumah tangga sekaligus blogger tidak semudah yang dibayangkan orang lain. Bekerja dari rumah, kalau nggak pandai-pandai mengatur waktu, pasti bakal keteteran. Harus pintar-pintar membagi prioritas. Dan ngomongin prioritas, keluarga harus tetap nomor satu dong yaa. Jadi sebelum saya beralih tugas ke depan komputer, saya pastikan tugas domestik sudah harus beres. Terutama banget masalah dapur, alias makanan. Ya, dua anak saya yang sedang masa pertumbuhan butuh asupan makanan yang nggak cuma enak, tapi juga bergizi seimbang untuk menunjang aktfitas hariannya. Nah, salah satu hidangan favorit mereka dan juga saya (karena mudah membuatnya, hihi) yaitu Cah Brokoli Sosis. Mau coba juga? Ini dia resepnya :)

Nasi Goreng Bakso

Nasi Goreng Bakso

Pagi hari untuk menu sarapan keluarga pasti ibu-ibu semua senang dengan masakan yang mudah dibuat. Menu favorit keluarga pasti lah Nasi Goreng. Yuk kita intip resep nasi goreng mudah dan enak menggunakan Palmia Margarin Serbaguna.

Beli Produk Palmia