Gulai Ayam Padang

Gulai Ayam Padang

Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra.

#PalmiaPoints2021

 

Bahan:

Ayam, potong jadi 10 bagian

700 ml santan

4 daun kunyit

1 lembar daun jeruk

3 lembar daun salam

2 lembar garam

1,5 sdt gula pasir

1 sdt Palmia Margarin Serbaguna untuk menumis

 

BUMBU HALUS:

Bawang putih 5 siung

Bawang merah 12 butir

Cabai merah keriting 10 buah

Cabai rawit 5 buah

Kemiri 4 butir

Ketumbar 1 sdt

Kunyit 2 ruas

 

 

Langkah:

1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu halus hingga harum.

2. Masukkan daun kunyit, daun jeruk, daun salam, dan asam kandis. Lanjutkan masak hingga bumbu matang.

3. Masukkan ayam. Aduk-aduk hingga ayam berubah warna. Tuang santan encer. Masak hingga ayam empuk. Tuang santan kental. Bumbui dengan garam dan gula.

4. Aduk rata lalu masak hingga mendidih dan ayam matang. Koreksi rasanya. Angkat. Siap disajikan.

Resep dari Endang kurnia
Nasi Goreng Mentega

Nasi Goreng Mentega

Makanan simple yg paling disukai semua keluarga.

Ekalucy Vinanty
Nasi Goreng Cabe Ijo

Nasi Goreng Cabe Ijo

Nasi goreng banyak versinya sesuai dengan citarasa yang diinginkan. Kali ini aku masak nasi goreng cabe ijo, tidak terlalu pedas tapi aroma khas cabe ijo sangat berasa. Ditambah saat menumisnya aku gunakan PALMIA Serbaguna menjadi nasi goreng cabe ijo lebih istimewa.

Istikhoroh Yosefa
Tongkol Suwir Kecombrang

Tongkol Suwir Kecombrang

Tongkol suwir kecombrang ini menu kesukaan suami saya. Berbahan dasar ikan tongkol dan bunga kecombrang, lalu bumbu di tumis dengan Palmia Margarin Serbaguna bikin masakan makin lezat dan suami saya lahap makan nya.

Suryadi
Pare Pedas Orek Telur

Pare Pedas Orek Telur

Masak pare pedas orek telur kesukaan keluarga. Walau pahit tapi menambah selera makan ditambah selera makan karena rasanya yang enak. Ku tumis bumbu dengan Palmia Margarine Serbaguna agar lebih gurih

Siti Fatimah

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia