Tumis Kikil Petai

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

• 250gr kikil yang sudah di rebus, iris
• 2 papan pete
• 3 sdm Palmia Margarin Serbaguna
• 1 sdt garam
• ½ sdt gula kaldu bubuk secukupnya
• 2 lembar daun jeruk
• 2 lembar daun salam
• 1 batang serai geprek
• air secukupnya

Bumbu iris:

• 12 buah cabe rawit
• 2 buah cabe merah
• 1 siung bawang putih
• 5 buah bawang merah
• 1 buah tomat
• 1 ruas jahe

Cara memasak:

1. Panasakan Palmia Margarin Serbaguna, masukkan bumbu iris. Tambahkan daun salam,daun jeruk serta serai. Tumis hingga bumbu wangi
2. Masukkan kikil, tambahkan air, gula, garam, dan kaldu bubuk. Aduk-aduk hingga semua tercampur rata hingga bumbu meresap dan air menyusut. Tambahkan petai, aduk sebentar hingga petai sedikit layu
3. Angkat dan sajikan.