#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan :
Ikan PATIN : 1kg
Jeruk nipis : 1 bh
Daun jeruk : 3 lbr
Garam secukupnya
Kelapa parut : 200 gr
Minyak goreng : 1/2 liter
Palmia margarin : 5 sdm
Bumbu halus :
Bawang merah : 5 siung
Bawang putih : 4 siung
Ketumbar : 1 sdm
Kunyit : 2cm
Jahe : 1 Cm
Cara memasak :
Bersihkan ikan Patin yang sudah dipotong dengan melumurinya dengan garam dan jeruk nipis diamkan selama 5 menit. Lalu campurkan kelapa parut dengan bumbu halus dan daun jeruk, setelah itu masukkan bumbuh halus dan kelapa kedalam ikan. Kemudian kukus selama 10 menit . Setelah itu panaskan minyak dan PALMIA margarin goreng ikan Patin hingga kuning keemasan . Lalu sajikan .
Ciri khas Ayam Woku adalah bumbu kuning pedas berlimpah serta aroma rempah daun lengkap seperti daun pandan, daun kunyit, daun kemangi, daun jeruk, dan serai yang menjadikannya bukan hanya pedas, tetapi juga sarat bumbu nan harum dan unik. Aku menggunakan Palmia Margarin Serbaguna untuk menumis bumbu sehingga aroma dan tastenya sedikit berbeda dan lebih istimewa
Sederhana namun mengena, sambal lado terong teri ekonomis namun sangat diminati hampir semua kalangan.
Telur di balado dengan bumbu ketumbar. Ada rasa khas ketumbar yang menjadi ciri khas balado resep dari ibu. Hingga kini masih menjadi top request dirumah.
