#PalmiaPoints2021
Bahan-bahanya adalah :
500 gr ayam, potong sedang
1 sdt garam
2 genggam daun kemangi
¾ sdt garam
1 sdt garam
Minyak goreng secukupnya
3 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Cabe tumbuk asal pecah :
15 cabe merah
5 rawit
4 bawang merah
1 tomat merah
Langkah memasaknya adalah :
1. Lumuri ayam garam, diamkan sebentar lalu goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang, angkat tiriskan.
2. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis cabe beri garam dan gula. Lalu masukan ayam goreng dan daun kemangi.
3. Masak hingga tercium aroma khas kemangi, lalu angkat.
Hari ini saya bikin ayam goreng istimewa dengan tambahan bumbu ungkepnya pake PALMIA MARGARIN SERBAGUNA. Pada saat menggoreng juga saya tambahkan lagi 1 sdm dalam minyak goreng. Rasanya jadi lebih gurih dan harum. Nikmat banget dimakan pake nasi anget dan sambal kesukaan (sambal ijo)
