Sop Telur Puyuh Ayam Sedar
Enak disantap ketika sedang tidak enak badan.
#PalmiaPoints2021
Bahan-bahanya adalah :
500 gr ayam, potong sedang
1 sdt garam
2 genggam daun kemangi
¾ sdt garam
1 sdt garam
Minyak goreng secukupnya
3 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Cabe tumbuk asal pecah :
15 cabe merah
5 rawit
4 bawang merah
1 tomat merah
Langkah memasaknya adalah :
1. Lumuri ayam garam, diamkan sebentar lalu goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang, angkat tiriskan.
2. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis cabe beri garam dan gula. Lalu masukan ayam goreng dan daun kemangi.
3. Masak hingga tercium aroma khas kemangi, lalu angkat.
Samba lado tanak adalah sambal masakan khas masyarakat Nagari Sungai Jambu, di pinggang Gunung Marapi, Kabupaten Tanah Datar. Penduduk di nagari ini jika makan sangat mementingkan adanya samba lado karena suhu di tempat ini sangat dingin.
Sarapan pagi tadi dengan nasi goreng daun jeruk. Aromanya sangat menggugah selera ditambah gurihnya Palmia Margarin Serbaguna membuat nasgor daun jeruk tambah istimewa.
Menu yg satu ini sering hadir ditemani rintik hujan.Disajikan selagi hangat akan terasa nikmat.Dan memang Palmia menjadkan masakanku tambah istimewa.