Balado Terong Teri
Memasak Terong kadang suka bingung. Namun ada 1 menu masakan yang harus seeing-sering dimasak yaitu Balado Terong Teri. Dinikmati dengan sepiring nasi putih tanpa laukpun sudah sangat lezat.
Gulai Tauco Kegemaran Kuu
Paduan sempurna antara kikil, tempe, buncis ditambah aroma dan rasa khas tauco. Maknyuusss
#PalmiaPoints2021
Bahan bahan :
- 300 gr kikil sdh direbus, lunak
- 100 gr buncis, iris sesuai selera
- 100 gr tempe, potong kotak
- 1 bks tauco
- 500 ml santan
- 100 gr Palmia Margarin Serbaguna
Bumbu :
- 2 siung bawang putih, iris
- 5 siung bawang merah, iris
- 80 gr cabai hijau, iris
- 1 cm jahe, geprek
- Daun salam
- Gula, garam, dan penyedap rasa secukupnya
Cara memasak :
1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna
2. Tumis bumbu-bumbu yang sudah diiris, tambahkan daun salam, tumis sampai harum
3. Tambahkan santan, buncis, kikil dan tempe
4. Aduk aduk terus agar santan tidak pecah
5. Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa sesuai selera
6. Gulai tauco siap disantap bersama nasi hangat
