Nila Cangpan Bumbu Kuning Santan
Nila salah satu ikan kesukaan anak-anak. Menu satu ini sering di request anak saya untuk berbuka puasa.
Sambal Kueni Gurih
Sambal kueni ini unik karena penggunaan buah kweni, yang tidak hanya memberikan aroma tetapi juga keasaman dan kesegaran yang menyatu dengan pedasnya cabai. Dengan Palmia Margarin serbaguna akan menjadikan sambal kueni menjadi lebih gurih.
#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove
Bahan:
- 1 buah mangga kweni
- Palmia Margarin serbaguna
- 5 buah cabe merah
- 3 buah cabe rawit
- 1 buah terasi
- Gula, garam dan penyedap secukupnya
Cara Membuat:
- Cacah mangga mau halus atau kasar sesuai selera ya
- Siapkan bahan sambal
- Goreng bahan sambal dengan Palmia margarin serba guna hingga layu
- Ulek sambal, masukkan gula garam dan penyedap
- Aduk rata sambal dan mangga, lalu siap di santap dengan nasi hangat
