Malbi Hati Sapi
MALBI memang identik dengan semur tapi penampakannya seperti rendang. Rasanya gurih dan enak, kaya rempah dan aromanya sangat mengundang selera.
Oseng Daging Giling Buncis Putren
Tumis Daging Giling Buncis Putren rasanya enak dan bergizi. Daging giling atau daging cincang adalah olahan daging yang dipotong dengan penggiling daging agar diperoleh olahan daging yang lebih halus untuk bisa dijadikan makanan tertentu, jenis masakan kering, berair, digoreng, direbus, dibakar atau diasap.
#PalmiaPoints2022
Bahan:
- Palmia Margarin Serbaguna 3 sdm
- Garam secukupnya
- Daging sapi giling 150 gr
- Putren 150 gr
- Buncis 150 gr
- Kaldu sapi bubuk 1 sdt
Bumbu Iris:
- Bawang bombay 1/2 buah
- Bawang merah 6 siung
- Bawang putih 3 siung
- Jahe 1/4 ruas
- Cabe merah 5 buah
- Cabe hijau 5 buah
Cara Memasak:
- Panaskan Palmia Margarin Serbaguna tumis bumbu iris hingga harum
- Lalu masukkan daging giling dan kaldu sapi masak
- Lalu masukkan, putren dan buncis masak hingga matang tambahkan garam, cek rasa dan sajikan
