Otak Otak Wortel Ikan
Perpaduan wortel dengan ikan pas sekali untuk mendapatkan gizi seimbang.
#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan :
• 500gr kikil sapi
Bumbu-bumbu
- 2 sdm Palmia Cooking Margarin Garlic Flavour
- 5 siung bawang merah ( diiris tipis)
- 5 bh cabe rawit diiris
- 1 ruas jari lengkuas ( digeprek)
- 1 ruas jari jahe ( diiris tipis)
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
- 1 sdm kecap manis
Cara membuat
- Panaskan Palmia Cooking Margarin, sampai meleleh
- Masukkan bawang merah, lalu cabai , lengkuas dan jahe, tumis sampai harum
- Masukkan kikil , aduk- aduk tunggu sampai setengah matang
- Lalu beri kecap, aduk- aduk lagi hingga merata.
- Diamkan sebentar hingga matang
- Angkat , sajikan
- Siap dinikmati dengan sepiring nasi putih
Ibu selalu memasak untuk memenuhi kebutuhan gizi keluarga . Oseng Tempe Klasik resep masakan ibu yang enak.
Terong ungu dan teri di balado merah pedas manis enak disantap bersama nasi hangat.
Resep ini adalah resep udang favorit ibuku, sekarang jadi resep turun temurun yang jadi andalanku dalam menyajikan sajian istimewa di momen istimewa bersama keluarga tercinta