#PalmiaPoints2021
Bahan :
2 ikat kangkung, siangi
1 sdt garam
1sdt gula
2 sdm saus tiram
1/2 sdt kaldu jamur
Air secukupnya
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Bumbu iris :
5 bawang merah
2 bawang putih
3 cabai merah
1 tomat merah
Langkah memasak :
1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu iris masak hingga harum.
2. Masukan kangkung dan sedikit air, aduk hingga tercampur rata.
3. Tambahkan garam, gula, saus tiram dan kaldu jamur. Aduk, masak hingga bumbu meresap lalu angkat.
Bakso ayam digoreng garing dan terong ungu juga digoreng. Baladonya dibuat agakpedas agar menambah selera makan. Resep sederhana ini kudapat dari ibu, ternyata enak bakso di balado dan hingga kini menjadi salah satu menu favorit di rumah.
Ikan salai atau ikan asap mpunyai aroma khas tersendiri saat dimasak. Khas aromanya yang justru menambah selera untuk segera menikmatinya bersam nasi hangat.
Menu nasi goreng tanpa kecap ini favorit anak saya .Menu simple dan sehat rasanya enak dan tambah istimewa karena saya tambahkan Palmia Serbaguna didalamnya.
