Oseng Kol Sosis Kesa

1

Hidangan Utama Tumis Sosis Palmia Margarine Serbaguna

Oseng kol Sosis Kesa sangat kusuka sebagai menu berbuka puasa Ramadhan Selain cara membuatnya mudah, rasa dari resep masakan ibu ini pun enak dan bergizi

#PalmiaDIRP2024

Bahan:

Palmia Margarin Serbaguna 3 sdm
Sosis sapi jumbo 200 gr
Garam secukupnya
Terong ungu bulat 100 gr
Kacang panjang 100 gr
Kol 100 gr
Kecap manis 2 sdm
Saus sambel 1 sdm

Bumbu Iris:

Bawang merah 6 siung
Bawang putih 3 siung
Cabe hijau 4 buah
Cabe merah 4 buah

Cara Memasak:

Panaskan Palmia Margarin Serbaguna tumis bumbu iris dan sosis.
Lalu masukkan kol, kacang panjang, terong ungu, kecap manis, saus sambal dan garam masak hingga matang cek rasa, sajikan

Resep dari Nur fauziah

Gulai Jengkol Pucuk Ubi Muda

Di saat tanggal tua, ibu sering memanfaatkan sayuran yang ada di sekitar rumah. Salah satu nya daun ubi muda dan jengkol. Menu ini dengan cita rasa khas, dapat menambah selera makan.

Nurwatini

Kerang Saus Tiram

Kerang dara dengan bumbu saus tiram serta irisan rawit, pedas dan tastenya istimewa.

Nuril

Pindang Ikan Gabus

Ikan gabus sangat enak di masak pindang. Dagingnya lembut serta agak manis karena menggunakan ikan gabus segar. Salah satu menu yang menjadi favorit keluarga.

Welly

Sop ini merupakan menu spesial dikelurga kami. Setiap ada acara agak resmi atau kumpul kumpul biasanya sajian wajibnya ini karena rasanya yg gurih dan segar membuat penikmat kuliner enggan berhenti mengunyah sebelum kenyang. Resep ini dari embah bu yang sudah jelas masaknya enak bumbunya pun tidak rumit.

Aris mardiana