Lontong Gulai Nangka
Menu sarapan yang biasa kita temui di kota Padang adalah lontong gulai nangka. Pedes dan kaya dengan rasa bumbu menjadi pilihan favorit keluargaku

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

  • 5 sdm Palmia Margarin Serbaguna
  • 5 lontong sudah masak
  • 500 gram nangka muda, potong besar
  • 2 buah kelapa, buat 500 mL santan
  • 2 batang serai, memarkan
  • 2 iris lengkuas, memarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 1 lembar daun kunyit
  • 3 lembar daun jeruk
  • 2 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk
  • 1 sdm gula pasir
  • secukupnya Garam

Bumbu Halus:

  • 13 buah cabai keriting
  • 13 butir bawang merah
  • 7 siung bawang putih
  • 1/4 sdt biji ketumbar, sangrai
  • Seruas ibu jari jahe, parut
  • 5 cm kunyit, kupas dan bakar
  • 1/4 sdt biji jinten, sangrai
  • 1/2 sdt biji merica putih
  • 3 butir kemiri, sangrai

Cara Membuat:

  1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna. Tumis bumbu yang sudah di giling, masukan nangka yang sudah di rebus sampai empuk aduk aduk
  2. Tumis nangka yang sudah di rebus tadi dengan masukan santennya. Jangan lupa masukan daun sereh, daun salam, daun jeruk, sama daun kunyitnya aduk rata rebus sampai matang, masukan garam, gula, lada tunggu lima menit angkat sajikan dengan potongan lontong

Resep dari Nella afrishanti
Ayam Siram Saus Sayur

Ayam Siram Saus Sayur

Tidak mudah menjadi ibu dari dua anak yang sedang dalam masa perkembangan. Untuk memenuhi kebutuhan gizi anak-anak maka setiap hari saya selalu berusaha memasak sendiri. Meski cuma masakan sederhana, yang penting ada protein dan sayur untuk pertumbuhan anak-anak. Kadang lelah, namun jika mengingat anak-anak bisa tumbuh sehat, rasa lelah itu terbayar sudah.

Tumis Cendawan Kayu

Tumis Cendawan Kayu

Cendawan kayu merupakan jamur yang tumbuh di kayu karet. Jika diolah menjadi masakan rasanya tidak seburuk yang kita lihat. Cendawan kayu bisa di masak dengan ditumis langsung ataupun di masak santan. Kali ini aku buat cendawan dimasak Tumis.

Oseng Kerang Palmia

Oseng Kerang Palmia

Aku dan suami suka banget makan seafood. Kalo beli diluar ga cukup seporsi , dan harganya juga lumayan kan??. Nah untuk mensiasatinya aku coba bikin sendiri aja dirumah selain lebih hemat , dapet banyak pula ??.

Ikan Layang Tahu Sammer

Ikan Layang Tahu Sammer

Masakan ibu selalu bisa menaikan selera makan. Ikan Layang Tahu Sammer resep ibu menjadi menu hari . Manfaat tahu menjadi salah satu makanan sehat yang mengandung banyak nutrisi, mulai dari protein hingga serat. Makanan ini bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung, sampai mengoptimalkan fungsi otak.

Beli Produk Palmia