Pepes Tahu
Pepes tahu dibuat dengan cara dikukus
#PalmiaPoints2021
Bahan:
Kacang panjang 150 gr
Rimbang 100 gr
Tempe 1 bh
Teri 50 gr
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Palmia Margarin Serbaguna 3 sdm
Bumbu iris:
Cabai hijau 8 bh
Bawang bombay 1 bh
Bawang merah 5bh
Bawang putih 3 bh
Jahe 1 ruas
Tomat 1 bh
Cara memasak
1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna hingga cair masukkan bumbu iris, tumis hingga harum masukkan teri, tempe, kacang panjang dan rimbang.
2. Masukkan gula dan garam cek rasa. Masak hingga matang.
Bobor, menu yang gurih ini bisa disajikan dari berbagai sayur tidak hanya daun singkong, bayam pun bisa dimasak dg bumbu ini.
Tutut adalah siput sungai musiman. Di tempat saya kalo lagi musim banyak sekali. Saya masak santan kuning keluarga sangat menyukainya karena rasanya yang gurih dan enak. Tambahkan Palmia Margarine Serbaguna saat menumis bumbunya di jamin lezat.
Ayam bakar rendang hitam, di ungkap terlebih dahulu dengan bumbu rendang lalu di bakar dalam oven. Anak-anak sangat menyukainya, rasa khas rendang ditambah manis gurih, ayam bakar rendang hitam. Bumbunya meresap hingga ke dalam, yummy kata anak-anak. Jadi masakan andalan keluarga.