Balado Putren Terong Teri
Balado Putren Terong Teri rasanya pedas manis, sangat cocok menjadi menu makan siang
#PalmiaPoints2021
Bahan :
250 gr daging sapi
100 gr sawi putih
50 gr wortel
6 cabe rawit merah
2 siung bawang putih
3 bawang merah
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
1 sdm saus tiram
Garam dan gula pasir secukupnya
Cara memasak :
1. Rebus daging sapi sampai empuk potong tipis
2. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bawang putih dan bawang merah
3. Masukan wortel, potongan daging sapi dan air kaldunya. Tambahkan garam dan gula pasir. Masak sampai kuah menyusut
4. Tambahkan sawi putih dan saus tiram, aduk masak sebentar lalu angkat.
5. Tumis Daging Sawi Putih siap untuk disajikan
Balado Putren Terong Teri rasanya pedas manis, sangat cocok menjadi menu makan siang
Sensasi menu rumahan yang berbeda.Menyajikan tumisan sayur di campur buah dan protein ini menjadikan tumisku spesial.Apalagi dengan menggunakan Palmia garlic.Rasanya jadi lebih lezat.
Siapa bilang anak muda tidak sibuk?? Meskipun banyak ikut Exschool di sekolah dan kegiatan diluar sekolah saya tidak akan lupa membantu mama memasak di rumah. Terkadang saya bahkan memasak makan malam untuk keluarga saya menggantikan mama jika sedang tidak bisa memasak. hebat bukan??
Tumis labu kuning dan tauge tambahkan ebi untuk rasanya yang lebih gurih dan lezat.