Tumis Cumi Terong Tahu Kajang
Masakan Ibu enak dan bergizi, Menu hari ini adalah Tumis Cumi Terong Tahu Kajang resep dari Ibu
adapun manfaat kacang panjang sebagai penghasil vitamin C yang cukup tinggi, kacang panjang mampu menjaga kulit terlihat lebih sehat dan cerah.
#PalmiaPoints2023
Bahan:
- Cumi - cumi 200 gr
- Palmia Margarine Serbaguna 3 sdm
- Garam secukupnya
- Kacang panjang 100 gr
- Terong 100 gr
- Tahu putih 3 buah (potong dadu di goreng)
- Kaldu jamur 1 sdt
- Lada secukupnya
- Daun salam 2 lembar
- Serah 1 buah
Bumbu Iris:
- Bawang merah 5 siung
- Bawang putih 2 siung
- Jahe 1/2 ruas
- Cabe merah 10 buah
- Cabe hijau 10 buah
Langkah Memasak:
- Panaskan Palmia Margarine Serbaguna tumis bumbu iris hingga harum lalu masukkan cumi, kacang panjang, terong, tahu
- Masukkan lada bubuk dan kaldu jamur dan garam cek rasa, sajikan