Ayam Bakar Bawang Putih
Ayam Bakar dengan bumbu minimalis yang dihaluskan. Rekomen buat menu di bulan puasa.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan-bahan :
- 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
- 1 genggam teri goreng
- 2-3 porsi nasi
- 1 ikat kemangi
- 1 sdm saus tiram
-1 sdm kecap asin
- Secukupnya garam, lada
Bumbu halus :
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 buah cabe merah besar
- 2 buah cabe rawit
Cara membuat :
1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu halus hingga harum.
2. Masukkan nasi, kecap asin dan saus tiram, aduk rata.
3. Tambahkan garam dan lada bubuk, aduk rata, koreksi rasa.
4. Masukkan teri goreng dan kemangi, campur rata. Angkat, sajikan.
Ayam Bakar dengan bumbu minimalis yang dihaluskan. Rekomen buat menu di bulan puasa.
Bumbu rempah yang lumayan komplit ditambah dengan penggunaan Palmia Margarin Serbaguna menambah rasa penyempurna rasa membuat ayam bakar kali ini lebih istimewa.
Meskipun tidak berasal dari Payakumbuah, tetapi ibu pandai memasak makan khas payakumbuah satu ini.