#PalmiaPoints2021
Bahan:
1 ekor ayam utuh
5 sdm madu
3 sdm kecap manis
1 sdm garam
1 sdm kaldu jamur
3 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Haluskan :
8 bawang merah
2 bawang putih
2 ruas lengkuas
2 ruas jahe
1 ruas kunyit
4 kemiri
Langkah memasak :
1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna tumis bumbu halus, daun salam dan serai hingga harum masukan air.
2. Masukan ayam, garam, gula, madu, kecap manis dan kaldu jamur lalu tuup. Ungkep sampai bumbu mengetantal dengan api kecil.
3. Angkat, olesi sisa bumbu ungkep lalu oven 20 menit 200°C
Soun Kuah Udang Pak Jang , ini adalah resep simple enak yang kuperoleh dari ibu. Resep ini bisa menjadi menu lengkap karena mengandung protein dari udang, karbohidrat dari Soun dan jagung. Jagung juga kaya akan nutrisi penting lain yang dibutuhkan oleh tubuh. Salah satunya adalah serat. Kandungan ini dikaitkan dengan salah satu manfaat jagung untuk kesehatan, yaitu baik untuk pencernaan.
Memang tidak ada habisnya berkreasi dengan udang. Coba resep Tumis Udang Campur yuk
