Orek Kentang Pedas Manis
Orek merupakan makanan yang sering diolah dengan cara memotong kotak-kotak kecil atau bisa juga persegi panjang lalu dimasak bersama bumbu basah atau bisa juga dengan bumbu kering.
#PalmiaPoints2021
Bahan:
1 ekor ayam utuh
5 sdm madu
3 sdm kecap manis
1 sdm garam
1 sdm kaldu jamur
3 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Haluskan :
8 bawang merah
2 bawang putih
2 ruas lengkuas
2 ruas jahe
1 ruas kunyit
4 kemiri
Langkah memasak :
1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna tumis bumbu halus, daun salam dan serai hingga harum masukan air.
2. Masukan ayam, garam, gula, madu, kecap manis dan kaldu jamur lalu tuup. Ungkep sampai bumbu mengetantal dengan api kecil.
3. Angkat, olesi sisa bumbu ungkep lalu oven 20 menit 200°C
Orek merupakan makanan yang sering diolah dengan cara memotong kotak-kotak kecil atau bisa juga persegi panjang lalu dimasak bersama bumbu basah atau bisa juga dengan bumbu kering.
Suka dengan sajian sayap ayam? Coba buat chicken wings sederhana yuk. Caranya gampang, cukup dengan bumbu sederhana dan mudah didapat.
Nasi Goreng Jamur ini pasti akan sangat di sukai oleh semua keluarga, rasanya yang unik karena ada suwiran jamur juga sensasi gurih pedas.