Kembung Tumis Cabe Hijau
Biasa nya aku masak ikan kembung hanya di goreng dan di sambal. Kali ini aku tumis dengan resep pilihan dari ibu.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan
250 g dada ayam potong kecil kecil
1 sdm tepung maizena
1 butir telur
2 siung bawang putih, haluskan
lada, garam, gula secukupnya
Tepung terigu untuk pelapis secukupnya
Cara
Aduk semua bahan lalu diamkan dikulkas selama 25 menit Masukkan ayam ke dalam mangkok berisi tepung terigu kering, aduk aduk sampai semua ayam terbalut tepung lalu goreng dalam minyak panas sampai kekuningan. Angkat, tiriskan. Bahan saus keju 1 sdm tepung terigu 1 sdm munjung Palmia margarin serbaguna 100 g keju red cheddar 150 ml susu Gula, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk secukupnya.
Cara membuat
- Panaskan Palmia margarin serbaguna sampai meleleh lalu masukkan tepung terigu, aduk rata. Tuangi susu lalu aduk aduk sampai halus/tidak menggumpal. Masukkan keju , gula, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Koreksi rasa jika sudah pas matikan api.
Biasa nya aku masak ikan kembung hanya di goreng dan di sambal. Kali ini aku tumis dengan resep pilihan dari ibu.
Ikan salam salah satu jenis ikan air laut. Ikan ini cocok untuk di gulai. Gulai ikan salam menjadi salah satu menu favorite keluarga saya
Sebelum ayam di goreng tepung, ku kukus terlebih dahulu untuk mengurangi lemak air di ayam. Ide menu untuk bulan puasa nih.
Menjadi wanita yang kuat dan tangguh tentunya harus didukung dengan makanan dan gaya hidup sehat, apalagi mengingat sejarah kondisi kesehatanku yang sempat mengalami kolesterol tinggi. Ya, hal ini bisa meningkatkan resiko penyakit jantung lho! Dibalik kesibukan pekerjaan kantor yang seringkali lembur dan bikin stress, aku harus tetap bisa menjaga pola makanku. Saking sibuknya aku lebih pilih bikin sesuatu yang praktis seperti salad dan topping yang aku panggang dengan margarin. Nah urusan margarin, untungnya ada Palmia Margarin Serbaguna yang dilengkapi 8 vitamin ((A, B1, B2, B12, D, E, Niasin, Asam Folat) sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh lho!! Pas banget buat mendukung healthy lifestyle! Mau jadi Wonder Women?? Tentunya harus konsumsi makanan yang super sehat ya! :)