Ayam Bekakak ala PALMIA GARLIC

Palmia Cooking Margarine

Ayam Bekakak ala PALMIA GARLIC

1

Hidangan Utama Bakar Ayam Palmia Garlic

Ayam Bekakak khas dari Cilegon-Banten adalah rasanya yang manis pedas dengan bumbu rempah-rempah yang melimpah.

Bahan :

1 ekor Ayam kampung muda dibelah dua

2 sdm Air jeruk nipis

2 ruas Jari kunyit bakar

2 butir Bawang putih

2 sdt Garam

1/2 liter Air

2 sdm Gula merah (disisir)

2 sdm Kecap manis

2 sdm PALMIA GARLIC MARGARINE

Bumbu halus :

10 butir Bawang merah

2 butir Bawang putih

2 buah Cabai lombok merah (boleh pakai cabai kriting)

1 ruas Jari jahe

1/2 sdt Ketumbar

5 butir Kemiri sangrai

2 biji Asem jawa matang

Cara membuat :

Balur ayam dengan air perasan jeruk nipis, diamkan 10 menit lalu bilas.
Balur ayam dgn kunyit, bawang putih dan garam yg sdh dihaluskan, diamkan 15 menit.
Tumis bumbu halus dengan PALMIA GARLIC MARGARINE hingga harum. Tuang air hingga mendidih. Masukkan ayam, gula merah, kecap manis, asem jawa dan garam secukupnya. Masak hingga asat dan bumbu meresap.
Bakar ayam sambil dioles-oles PALMIA GARLIC MARGARINE & sisa bumbu tadi hingga agak kering. Jangan terlalu kering karena daging akan keras.
Ayam bekakak ala PALMIA GARLIC MARGARINE siap untuk disantap.

Resep dari Retno Purwanti

Chicken Teriyaki Palmia

Chicken Teriyaki Palmia

Saya adalah ibu dari 3 orang anak yang setiap hari mendampingi tumbuh kembang anak- anak di rumah. Selain mendidik anak dan mengurus semua pekerjaan rumah, saya juga memiliki hobi menulis yang saya tuangkan melalui personal blog saya (momblogger). Deretan pekerjaan rumah yang padat serta tumpukan deadline tulisan tidak membuat saya berhenti dan malas untuk menyiapkan camilan serta makanan untuk suami dan anak - anak. Melalui masakan yang saya buat, saya ingin memastikan mereka mendapatkan nutrisi yang baik. Kebahagian mereka menjadi kebahagian saya. Ini menjadi ladang pahala, berusaha memberikan yang terbaik untuk keluarga

ria andika

Mie Goreng Telur Kulit Ayam

Mie Goreng Telur Kulit Ayam

Menu yang berhubungan dengan Mie pasti semua keluarga menyukainya apalagi anak- anak cocok untuk menu Berbuka di Bulan Ramadhan.

Gusti suryani

Tahu Goreng Kencur

Tahu Goreng Kencur

Tahu dengan aroma kencur, di marinasi dengan bumbu yang dihaluskan. Sederhana itulah ciri khas masakan ibu tapi selalu juara. Aku sering memasaknya dirumah.

Istiyanti

Tuna Grilled Sandwich

Tuna Grilled Sandwich

Menjadi ibu rumah tangga bukan halangan untuk tetap berkarya.Kemajuan tekhnologi internet dan maraknya media sosial memudahkan aku untuk menjangkau dunia.Lewat foto masakan dan resep yang aku kirim aku banyak mendapatkan apresiasi.Semoga foto dan resep masakanku kali ini juga di apresiasi dengan baik oleh Palmia.Palmia menemaniku memasak hampir di setiap hidangan.Margarin Palmia menyempurnakan setiap hasil masakanku.Terimakasih Palmia.

tri wahyuni

Beli Produk Palmia