Lidah Sapi Saus Keju
Lezatnya lidah sapi yang dilumuri keju dan daun bawang plus cabe bubuk.

Bahan :

700      gr                     Lidah sapi yang sudah di presto selama 1,5 jam dan di potong tipis

5          sdm                  PALMIA MARGARINE SERBAGUNA

3          sdm                  Tepung terigu

250      ml                    Susu UHT plain

100      gr                     Keju cheddar parut

100      gr                     Keju parmesan

Garam secukupnya

Lada bubuk secukupnya

Pala Bubuk secukupnya

Daun Bawang secukupnya

Cabe bubuk secukupnya

Cara Membuat :

  1. Rebus irisan lidah sapi beri garam & lada dengan sedikit air sampai meresap lalu tiriskan.
  2. Buat saus keju: panaskan wajan lalu masukkan PALMIA MARGARIN SERBAGUNA dan tepung terigu aduk hingga merata, kecilkan api masukkan susu uht sedikit demi sedikit hingga mengental lalu masukkan parutan keju cheddar & parmesan sambil terus diaduk matikan api masukkan bubuk pala dan lidah sapi. Campur rata.
  3. Tuangkan pada piring dan taburi lidah dengan irisan bawang daun dan taburi cabe bubuk

Udang Cabe Wuluh

Udang Cabe Wuluh

Pas punya jabatan Istri, masak itu ngikutin selera suami. Beberapa kali coba masak, nggak ada yang cocok sampai2 kegiatan memasak diambil alih suami. Setelah sering dimasakin, jadi kepikiran jadi Istri pingin banget nyajikan menu yang diukai suami. Trus saya pelajari selera suami, seleranya seafood, rasa asam dan pedas. Akhirnya nyoba2 memadukan ketiga selera itu dengan bahan yang mudah didapat. Udang dapat dari tambak, belimbing wuluh memang banyak banget tanamannya di depan rumah, dan cabe selalu berbuah di tabulampot. Ternyata cocok dan suka banget karena semua bahannya fresh. Jadilah menu Udang Cabe Wuluh

Ayam Goreng Margarin

Ayam Goreng Margarin

Ayam goreng sangat disukai semua nggota keluarga saya.Mumpung libur saya masak yang agak spesial dari hari biasanya yaitu masak ayam goreng margarin. Dengan rasa pedas, manis gurih sangat menggugah selera.

Sup Pangsit Wortel

Sup Pangsit Wortel

Resep temurun dari almarhum Ibu yang pas untuk musim hujan saat ini. Masakan berkuah hangat dengan menambahkan Palmia Margarin Serbaguna untuk menumis bumbunya. Rasanya enak gurihnya pas, cobain yaa..

Sambal Telur Puyuh dan Tempe

Sambal Telur Puyuh dan Tempe

Telur puyuh dan tempe sangat enak disambal dengan menggunakan cabe merah.

Beli Produk Palmia