Ayam Bakar Bawang Putih

1

Hidangan Utama Bakar Ayam Palmia Margarine Serbaguna

Ayam Bakar dengan bumbu minimalis yang dihaluskan. Rekomen buat menu di bulan puasa.

#PalmiaDIRP2024

Bahan :

8 potong ayam
1 sere, geprek
2 daun salam
3 daun jeruk
1 sdt garam
1 gula pasir
1 sdt kaldu rasa ayam
300 ml air

Bumbu halus :

6 bawang putih
4 bawang merah
1 sdt ketumbar
½ ruas kunyit

Langkah memasak :

Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu halus hingga harum masukan ayam aduk-aduk.
Tambahkan air, garam, gula dan kaldu ayam.
Masak hingga air sat.
Bakar ayam diatas teflon.

Resep dari Istiyanti

Ayam Saus Lemon Palmia

Pertama kali lihat menu ini di instagram, dicoba masak dan seluruh keluarga suka. Selanjutnya saya kembangkan menggunakan resep sendiri dan menjadi menu favorit keluarga sampai sekarang. Apalagi dengan menggunakan margarin serbaguna palmia...saus lemonnya makin berasa gurih dan wanginya. Bikin ketagihan deh pokoknya.

Banu Eko Susanto