Ayam Bakar Bawang Putih

1

Hidangan Utama Bakar Ayam Palmia Margarine Serbaguna

Ayam Bakar dengan bumbu minimalis yang dihaluskan. Rekomen buat menu di bulan puasa.

#PalmiaDIRP2024

Bahan :

8 potong ayam
1 sere, geprek
2 daun salam
3 daun jeruk
1 sdt garam
1 gula pasir
1 sdt kaldu rasa ayam
300 ml air

Bumbu halus :

6 bawang putih
4 bawang merah
1 sdt ketumbar
½ ruas kunyit

Langkah memasak :

Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu halus hingga harum masukan ayam aduk-aduk.
Tambahkan air, garam, gula dan kaldu ayam.
Masak hingga air sat.
Bakar ayam diatas teflon.

Resep dari Istiyanti

Gudeg Telur

Jika bicara makanan khas Jogja, satu menu makanan yang kepikiran di benak setiap orang mungkin adalah gudeg. Gudeg paling umum dibuat dari telur bulat. Cara pengolahannya yang lama membuatnya memiliki tekstur empuk dan nikmat karena bumbunya meresap.mempunyai tetangga yang asli dari Jogja saya belajar masak gudeg dan sekarang saya masak gudeg dari resep tetangga saya. Karena masakannya manis keluarga ku pada suka .

Puspita Sari Widya Putri