Ayam Bakar Bawang Putih

1

Hidangan Utama Bakar Ayam Palmia Margarine Serbaguna

Ayam Bakar dengan bumbu minimalis yang dihaluskan. Rekomen buat menu di bulan puasa.

#PalmiaDIRP2024

Bahan :

8 potong ayam
1 sere, geprek
2 daun salam
3 daun jeruk
1 sdt garam
1 gula pasir
1 sdt kaldu rasa ayam
300 ml air

Bumbu halus :

6 bawang putih
4 bawang merah
1 sdt ketumbar
½ ruas kunyit

Langkah memasak :

Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu halus hingga harum masukan ayam aduk-aduk.
Tambahkan air, garam, gula dan kaldu ayam.
Masak hingga air sat.
Bakar ayam diatas teflon.

Resep dari Istiyanti

Oseng Buci

Oseng buci terdiri dari buncis dan cumi

Dewi misdawati

Sambal Pete Ikan Teri Pedas

Teri digoreng garing lalu disambal bersama pete yang juga digoreng. Resep ibu yang selalu jadi favorit hingga kini dan terkadang sering ku recook di rumah.

Welly