Ayam Bakar Bawang Putih
Ayam Bakar dengan bumbu minimalis yang dihaluskan. Rekomen buat menu di bulan puasa.

#PalmiaDIRP2024

Bahan :

  • 8 potong ayam
  • 1 sere, geprek
  • 2 daun salam
  • 3 daun jeruk
  • 1 sdt garam
  • 1 gula pasir
  • 1 sdt kaldu rasa ayam
  • 300 ml air

Bumbu halus :

  • 6 bawang putih
  • 4 bawang merah
  • 1 sdt ketumbar
  • ½ ruas kunyit

Langkah memasak :

  1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu halus hingga harum masukan ayam aduk-aduk.
  2. Tambahkan air, garam, gula dan kaldu ayam.
  3. Masak hingga air sat.
  4. Bakar ayam diatas teflon.

Resep dari Istiyanti
Udang Tauco Pedas Terong Telunjuk

Udang Tauco Pedas Terong Telunjuk

Masakan Ibu meskipun sederhana pasti lezat. Udang Tauco Pedas Terong Telunjuk resep Ibu sangat nikmat dimakan dengan nasi hangat. Selain sebagai sumber protein hewani berkualitas, udang juga termasuk makanan yang rendah lemak jenuh. Protein udang ini sangat penting untuk membantu meningkatkan daya tahan tubuh si Kecil, meningkatkan kecerdasan, sebagai sumber energi, memperkuat tulang, dan lain sebagainya

Lontong Gulai Nangka

Lontong Gulai Nangka

Menu sarapan yang biasa kita temui di kota Padang adalah lontong gulai nangka. Pedes dan kaya dengan rasa bumbu menjadi pilihan favorit keluargaku

Tumis Tahu Ginseng

Tumis Tahu Ginseng

Kebetulan tetangga sebelah rumah panen daun ginseng jawa dan aku dibagi 1 ikat besar. Lumayanlah bisa untuk menu hari ini. Bisa agak hemat uang belanja juga nih. Daun ginseng Jawanya aku masak jadi tumisan yang aku padukan dengan tahu putih. Enak lhoo, krenyes-krenyes agak berlendir seperti kangkung.

Sambal Ampela Hati

Sambal Ampela Hati

Bagi kebanyakan orang Indonesia rasanya makan dengan apapun kurang lengkap jika belum menyantap pedasnya sambal. Sambal ampela hati ayam, sangat lezat si sambal ditumis dengan menggunakan PALMIA Serbaguna

Beli Produk Palmia