Ikan Asap Lele Masak Putih
Ikan asap mempunyai aroma dan taste sendiri ketika diolah menjadi sebuah masakan. Mau digulai ataupun santan putih gurih selalu menjadi hidangan favorit kami dirumah.
Ayam Bakar Bawang Putih
Ayam Bakar dengan bumbu minimalis yang dihaluskan.
Rekomen buat menu di bulan puasa.
#PalmiaDIRP2024
Bahan :
- 8 potong ayam
- 1 sere, geprek
- 2 daun salam
- 3 daun jeruk
- 1 sdt garam
- 1 gula pasir
- 1 sdt kaldu rasa ayam
- 300 ml air
Bumbu halus :
- 6 bawang putih
- 4 bawang merah
- 1 sdt ketumbar
- ½ ruas kunyit
Langkah memasak :
- Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu halus hingga harum masukan ayam aduk-aduk.
- Tambahkan air, garam, gula dan kaldu ayam.
- Masak hingga air sat.
- Bakar ayam diatas teflon.
