Gurami Cabe Pete
Gurami cabe pete, menjadi menu hidangan berbuka puasa Ramadhan yang enak dan bergizi.
#PalmiaPoints2022
Bahan:
Bumbu Halus:
Langkah Memasak:
1. Cuci bersih ayam, tusuk-tusuk dengan garpu lumuri air jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit, cuci bersih kembali.
2. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sere hingga harum.
3. Masukan ayam, masak hingga air pada ayam keluar dan sat. Masukkan air lalu tambahkan cengkeh dan kapulaga.
4. Tambahkan kecap, garam, gula dan kaldu jamur. Masak hingga bumbu meresap dan mengering lalu angkat.
5. Oven ayam kurang lebih 15 menit, angkat.
Gurami cabe pete, menjadi menu hidangan berbuka puasa Ramadhan yang enak dan bergizi.
Nai bai Kaya antioksidan. Nai bai merupakan sumber fitonutrien atau tanaman yang dihasilkan nutrisi serta antioksidan.