#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
250 gr udang, buang kepalanya dan belah punggung serta bersihkan
Jeruk nipis, ambil airnya
Tomat 1 buah, iris tipis
Bawang putih 1 siung, cincang halus
Bawang bombay 1/2 buah, iris
Daun bawang, iris
Palmia 3 sdm
Kecap manis 4 sdm
Merica bubuk secukupnya sesuai selera
Garam secukupnya
Penyedap secukupnya
Cara memasak:
1. Bersihkan udang, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam, biarkan lebih kurang 15 menit
2. Goreng udang sampai berubah warna, angkat dan sisihkan
3. Panaskan Palmia
4. Tumis bawang putih sampai harum
5. Masukkan tomat, aduk sampai merata dan matang
6. Masukkan kecap
7. Masukkan bawang bombay dan bawang daun
8. Tambahkan merica, garam, dan penyedap
9. Masukkan udang, aduk sampai merata
10. Masakan siap disajikan
Kikil kentang tauco pedas favorit keluarga. Tauco memiliki kandungan mineral yang sangat banyak, seperti kalsium, fosfor, zat besi, dan magnesium. Mineral-mineral ini dapat membantu menjaga kepadatan tulang dan mencegah keroposnya tulang.
Resep masakan ibu, Sabalado Patahu sangat kusuka. Selain cara membuatnya mudah, rasa dari resep masakan ibu ini pun lezat
Perkedel jagung dengan bumbu yang kuhaluskan serta tambahan daun seledri kugoreng dengan menambahkan Palmia MargarIn Serbaguna pada minyak.
Kreasi sajian saya ini mudah, murah namun lezat. Selain menggunakan tahu, dapat juga menggunakan tempe sebagai bahan utamanya. Untuk menambah nilai gizi, variasikan bahan isi sesuai selera misalnya dengan menambahkan jamur kancing, kacang polong, brokoli, atau kacang merah. Bisa juga lho dengan tambahan seafood dan daging cincang. Agar mendapatkan bentuk bulat yang bagus dan maksimal, gunakan cetakan untuk telur ceplok atau beef pattie. Jangan lupa mengolesi sisi dalam dengan PALMIA MARGARINE biar tidak lengket. Jika tidak ada cetakan, gunakan paper cup/gelas kertas untuk roti. Gunting bagian atas untuk dijadikan cetakan. Untuk bekal praktis, buat adonan lalu bentuk, simpan dalam freezer. Masak kapan pun jika ingin disantap. Oh ya...Tofu Patties ini dapat juga disajikan sebagai isian untuk burger versi vegetarian atau pendamping salad. Tertarik mencoba kreasi saya di rumah?
