Sambal Goreng Belacan Teri
Sambal goreng dengan belacan dan isiannya teri, nikmat sekali. Menu rekomen untuk bulan puasa.
Tumis Kacang Panjang Telur Puyuh
Pagi ini aku memasak sayur tumis kacang panjang. Agar anakku tertarik menyantapnya aku tambahkan telur puyuh rebus di dalamnya. Untuk menumisnya aku gunakan Margarin Serbaguna PALMIA, rasanya pun jadi lezat ??
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan
1 ikat kacang panjang, potong 2 cm
15 butir telur puyuh
5 buah cabe merah keriting, iris bulat 1/2 cm
4 buah bawang merah, iris tipis
2 siung bawang putih, iris tipis
1 potong lengkuas
2 lembar daun salam
1 sdt garam halus
1 sdm saus tiram
Sepotong gula merah
75 ml air
1 sdm Margarin Serbaguna PALMIA
Cara memasak :
1. Panaskan Margarin Serbaguna PALMIA. Tumis cabe, bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam hingga harum.
2. Masukkan kacang panjang. Aduk-aduk hingga agak layu.
3. Masukkan telur puyuh, garam, saus tiram, gula merah dan air. Aduk rata.
4. Masak hingga bumbu meresap, matikan api.
