Sambal Terong Teri
Terong ungu, ku sambal bersama teri sangat enak dinikmati bersama nasi hangat
Bahan-bahan:
4 sdm Palmia Margarin Serbaguna
2 siung Bawang putih, cincang halus
1 bonggol Brokoli, potong kecil
2 buah Wortel, potong dadu kecil
1 bonggol Jagung, dipipil
½ sdt Garam
½ sdt Gula pasir
½ sdt Kaldu jamur
2 potong Sosis sapi
1 butir Telur
1 lembar Nori
Nasi secukupnya
Caranya:
Hobi kulineran sekaligus memberikan inspirasiku untuk memasak dirumah. Aku biasanya menggunakan bahan yg tersedia dirumah. #PalmiaMargarin Garlic jadi andalanku untuk mengolah masakan jadi istimewa, hasil & rasanya tidak kalah dengan yang biasa aku makan di resto/cafe, selain itu lebih sehat & hemat dan yang paling penting keluargaku juga suka. Seperti menu favoritku yang satu ini. Semoga resep ini bisa menginspirasi #MakeWonders
Tempe kaya akan serat, kalsium, vitamin B dan zat besi. Berbagai kandungan tempe memiliki nilai obat, seperti antibiotik untuk mengobati infeksi dan antioksidan untuk mencegah penyakit degeneratif.
Sebagai ibu dari anak berkebutuhan khusus tanpa asisten rumah tangga, kadang saya tidak sempat menyiapkan makanan lengkap untuk suami. Sebagai wonder mom saya harus bisa mengurus anak, menjadi seorang therapist buat anak saya, membersihkan rumah dan tentu saja memasak untuk keluarga. Untung saya selalu sedia Palmia margarin serbaguna, yang membuat masakan saya tambah lezat. Salah satunya adalah tumis udang mentega pedas kesukaan suami saya. #PalmiaMargarin #MakeWonders