Tumis Kacang Mix Usus Palmia
Tumis kacang panjang ini aku mix dengan usus ayam. Agar tidak repot lagi memasak sayur dan lauk terpisah.Dengn palmia semua masakan jadi nikmat.
#PalmiaPoints2021
Bahan-bahan:
1 mug cendawan kayu karet
100 gram cabai rawit hijau
5 siung bawang merah
4 siung bawang putih
100 gram teri
Garam secukupnya
Kaldu ayam bubuk secukupnya
Palmia Margarin Serbaguna untuk menumis secukupnya (2 sdm)
secukupnya Air
Cara membuat :
1. Bersihkan cendawan, lalu cuci dan tiriskan.
2. Didihkan air hingga mendidih lalu masukkan cendawan, masak kurang lebih 3 menit lalu angkat dan tiriskan
3. Iris cabai hijau, bawang putih, dan bawang merah. Lalu lelehkan Palmia Margarin Serbaguna, tumis hingga harum
4. Masukkan teri, tumis hingga teri agak sedikit layu dan harum beri sedikit air.
5. Masukkan cendawan, garam, penyedap, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa masak hingga air sedikit menyusut. Cendawan kayu siap dihidangkan.
Tumis kacang panjang ini aku mix dengan usus ayam. Agar tidak repot lagi memasak sayur dan lauk terpisah.Dengn palmia semua masakan jadi nikmat.
Menu satu ini salah satu kesukaan keluarga, ikan asin sepat disambal bersama kentang. Palmia Margarine Serbaguna menambah rasa gurih ketika di tambahkan saat menggoreng.
Masakan sederhana ini adalah salah satu resep dari ibuku yang jadi favoritku. Kali ini saya mencoba memasak sendiri. Biasanya ibu memakai minyak goreng untuk menggoreng teri, memanggang terong dan menumis bumbu baladonya. Tapi kali ini minyak gorengnya saya ganti dengan Palmia Margarine Serbaguna. Hmm.. rasanya masakannya jadi lebih nikmat loh..