Tumis Bunga Pepaya
-

Bahan:

150      g          Bunga pepaya

6          lbr        Daun jambu biji

150      g          Ikan cakalang asap

3          siung    Bawang merah

3          siung    Bawang putih

3          bh        Cabai merah

2          bh        Cabai hijau

1          bks       saus tiram

3          sdm      PALMIA GARLIC MARGARINE

100      ml         Air

Cara Membuat:

  1. Iris iris bawang merah, bawang putih, cabai hijau, dan cabai merah.
  2. Rebus bunga pepaya dan daun jambu hingga matang. Buang daun jambu dan tiriskan bunga pepaya.
  3. Panaskan PALMIA GARLIC MARGARINE, tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai hijau, dan cakalang hingga harum.
  4. Masukkan bunga pepaya, air, dan saus tiram, masak hingga matang, angkat, dan sajikan.

Sate Hati Ampela

Sate Hati Ampela

Sate ampela hati ayam, dengan bumbu sederhana tapi menjadi best request dirumah.

Ayam Kuah Kuning

Ayam Kuah Kuning

Ayam kuah kuning menganndung banyak rempah

Oseng Kacang Panjang Tempe Gembus

Oseng Kacang Panjang Tempe Gembus

Olahan yang berbahan kacang panjang ini merupakan resep turun temurun dari ibuku. Agar tumis kacang panjang yang diolah tidak terkesan monoton, ibuku biasanya menambahkan bahan tambahan yang bervariasi. Salah satu bahan tambahan yang dipilih ibuku adalah tempe gembus. Tenyata tempe gembus yang bahannya sangat ekonomis ini enak juga lho kalau dipadukan dengan sayur kacang panjang. Saat aku kangen dengan masakan ibuku ini, aku pun membuatnya sendiri, dengan panduan resep yang aku dapatkan dari ibuku.

Ikan Dencis Cabe Dendeng

Ikan Dencis Cabe Dendeng

Enak kali ya ikan tapi cabe dendeng

Beli Produk Palmia