Tumis Ayam Tomat Kemangi
Masakan daging ayam dengan tambahan daun kemangi memberikan citarasa yang khas & menambah kenikmatan.
Tumis Buncis Usus Ayam
Dengan Palmia Margarine Serbaguna masakan Tumis Buncis Usus Ayam ini terasa gurih enak pas banget untuk hidangan makan malam menjelang tahun baru.
#PalmiaPoints2022
Bahan:
- 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
- 200 gr buncis muda
- 250 gr usus ayam
- 2 buah tahu putih kotak kecil
- 5 cabe rawit merah
- 8 cabe merah keriting
- 2 siung bawang putih
- 3 bawang merah
- Garam dan gula merah secukupnya
- 2 sdm kecap manis
- 1 ruas lengkuas
- 2 lembar daun jeruk
Cara Membuat:
- Rebus usus ayam sampai matang, bilas dengan air sampai bersih. Potong-potong sisihkan.
- Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bawang putih, bawang merah, cabe rawit merah dan cabe merah keriting. Masukan usus, lengkuas dan daun jeruk, aduk sampai tercium wangi daun jeruknya.
- Tuang air secukupnya, tambahkan garam, kaldu bubuk ayam dan gula merah secukupnya. Tuang kecap manis, masak sampai bumbu meresap.
- Setelah kuah menyusut angkat sajikan dengan nasi hangat.
