Chicken Parmigiana
Delicious.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
200 gr kikil, rebus hingga empuk
4 telur rebus, kupas
2 daun salam
3 daun jeruk
2 asam Kandis
500 ml santan
1 sdm PALMIA Serbaguna
Bumbu halus :
6 cabe merah
4 bawang merah
2 bawang putih
1 ruas lengkuas
1 ruas jahe
1/2 ruas kunyit
1 sdt ketumbar
3 kemiri
Langkah :
1. Panaskan PALMIA Serbaguna, tumis bumbu halus bersama daun salam,daun jeruk hingga harum lalu tambahkan santan,masak hingga mendidih.
2. Masukan telur dan kikil, tambahkan asam Kandis, garam, gula dan kaldu.
3. Masak hingga kuah kental dan bumbu meresap lalu angkat.
Menjadi seorang Emak di zaman serba praktis gak perlu pinter-pinter amat buat masak, yang penting mau aja pergi ke dapur trus ekperimen bahan yang ada. Cek rasa jika dirasa sudah enak, ya udah berarti layak untuk dimakan. Perhatikan juga kehigienisan bahan yang mau dimasak dan peralatan yang digunakan ya Mak. Walaupun rasanya biasa-biasa aja kalo menyehatkan pastinya keluargapun happy.
Tumis Toge yang enak dan nikmat karena ditumis dengan Palmia Margarin Serbaguna