Gulai Telur Kikil

#PalmiaMargarin #MakeWonders

Bahan :

200 gr kikil, rebus hingga empuk

4 telur rebus, kupas

2 daun salam

3 daun jeruk

2 asam Kandis

500 ml santan

1 sdm PALMIA Serbaguna

Bumbu halus :

6 cabe merah

4 bawang merah

2 bawang putih

1 ruas lengkuas

1 ruas jahe

1/2 ruas kunyit

1 sdt ketumbar

3 kemiri

Langkah :

1. Panaskan PALMIA Serbaguna, tumis bumbu halus bersama daun salam,daun jeruk hingga harum lalu tambahkan santan,masak hingga mendidih.

2. Masukan telur dan kikil, tambahkan asam Kandis, garam, gula dan kaldu.

3. Masak hingga kuah kental dan bumbu meresap lalu angkat.