Sambal Bawang Cumi
Menu yang satu ini cocok untuk di jadikan menu makan siang. Rasa nya pedas dan gurih.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
200 gr kikil, rebus hingga empuk
4 telur rebus, kupas
2 daun salam
3 daun jeruk
2 asam Kandis
500 ml santan
1 sdm PALMIA Serbaguna
Bumbu halus :
6 cabe merah
4 bawang merah
2 bawang putih
1 ruas lengkuas
1 ruas jahe
1/2 ruas kunyit
1 sdt ketumbar
3 kemiri
Langkah :
1. Panaskan PALMIA Serbaguna, tumis bumbu halus bersama daun salam,daun jeruk hingga harum lalu tambahkan santan,masak hingga mendidih.
2. Masukan telur dan kikil, tambahkan asam Kandis, garam, gula dan kaldu.
3. Masak hingga kuah kental dan bumbu meresap lalu angkat.
Menu yang satu ini cocok untuk di jadikan menu makan siang. Rasa nya pedas dan gurih.
Andaliman salah satu rempah yang sering di jumpai di daerah Sumatera Utara. Diolah menjadi sambal, yang di campur dengan bunga kecombrang menjadikan sambal ini memiliki rasa yang khas dan berbeda dengan sambal lain nya. Sambal kecombrang andaliman ini paling di sukai keluarga saya dan biasa nya di sajikan dengan ikan goreng maupun ikan bakar.
Kalo ditanya menu sayuran apa paling favorit? Sudah dipastikan jawabannya bunga pepaya. Sedikit diluar kebiasaan kebanyakan orang tapi yang namanya bicara soal selera gak harus sama ?? Menu kali ini TUMIS TONGKOL BUNGA PEPAYA. Sederhana tapi terasa nikmat. Rasa pahit bunga pepaya dipadu dengan gurihnya ikan tongkol menambah selera dan nikmatnya makan.
Menu berbuka Puasa Ramadhan Daging Sup Kenwoko sangat enak dan bergizi Mengonsumsi daging sapi dapat membawa banyak manfaat baik karena daging sapi mengandung protein, aneka vitamin, serta mineral yang dibutuhkan tubuh.