Sambal ayam dengan rasa segar dari nanas dan aromanyapun sangat menggugah selera
#PalmiaPoints2021
Bahan :
8 potong ayam
1 sdt garam
2 daun salam
¼ nanas, cincang halus
½ sdt garam
1 sdt gula
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Minyak goreng secukupnya
Bumbu Halus :
12 cabai merah
4 bawang merah
2 bawang putih
Langkah:
1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna bersama minyak, goreng ayam yang sebelumnya telah diberi garam, sisihkan.
2. Panaskan minyak sisa menggoreng ayam, tumis bumbu halus, nanas, garam dan gula.
3. Masukan ayam goreng. Aduk hingga terbalur sambal, masak sebentar lalu angkat.